試食河豚魚上海獲試點　本市將謹慎予以實施

發(fā)布時間：2007/1/31 17:21:00　　來源：　　編輯：　　

中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道具體方案正在研究目前飯店加工河豚魚均非法
　
　　河豚魚美味無比，但是食用卻要頂著死亡的危險，何時才能安全食用河豚魚呢？昨（30日）天，市政協(xié)委員和網(wǎng)民共聊“加強食品衛(wèi)生安全監(jiān)管”中，市政協(xié)委員、市食品藥品監(jiān)督管理局局長王龍興透露：“國家衛(wèi)生部門正在研究對河豚魚進行安全食用的試點，上海屬試點單位�！�

　　在昨天的網(wǎng)聊中，網(wǎng)友“狐貍”問：“究竟有沒有衛(wèi)生食品部門認可的可以安全食用河豚魚的飯店？”對此，王龍興明確回答“沒有”，目前上海所有飯店加工河豚魚都是非法的。去年，本市有2人因吃河豚魚而死亡。

　　據(jù)悉，衛(wèi)生部已允許上海開展河豚魚試食試驗，具體實施方案正在進一步研究中，本市將謹慎予以實施。

南方漁網(wǎng)編輯：黃倩

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