中國水產門戶網報道紫菜價廉物美，被人稱之為海洋中的綠色食品而備受市民青睞，但慈溪市民餐桌上的紫菜都是從外地進來的，如今由慈溪水產技術推廣中心試養的紫菜于今年初獲成功，使慈溪也有了土生土長的“地產紫菜”了。

　　今年9月份，慈溪水產技術推廣中心從福建引進優質紫菜苗，試養于三北鎮淡水泓閘淺海處，共試養了2畝紫菜。經過精心培育管理，這些紫菜目前長勢良好，至今已收割了兩茬，平均每茬每畝收獲干紫菜在25公斤左右。據來自福建的紫菜養殖師傅說，慈溪淺海養殖的紫菜生長速度比福建還要快，這里的海水營養豐富，其他條件也比較適宜紫菜的養殖。


　　這些地產紫菜的品質如何？據了解，從目前收割的紫菜來看，其品質不低于周邊縣市養殖的，且經市農業監測中心監測表明，紫菜的各項質量指標符合國家無公害食品標準。

　　據介紹，紫菜養殖一般從每年的9月份開始，到第二年3月份結束，要經過苗種繁育、附苗、入海掛簾、干露的控制和收割等幾個環節，一年可收割紫菜4—5茬，產量高的畝均可收割干紫菜150公斤，畝凈收入在3000元以上。

　　上世紀七十年代末期，省海水研究所也曾在慈溪市的沿海一帶試養過紫菜，但因種種原因，最終沒能取得成功。該市水產技術推廣中心主任推廣研究員陳漢春告訴記者，慈溪具有豐富的淺海資源，這次紫菜試養成功，又為沿海漁民找到了一條實實在在的致富之路。但由于慈溪淺海一帶風浪較大，海水較為混濁，加上潮水湍急，在紫菜養殖的模式、養殖品種的選擇等方面，還有待進一步的試驗研究。


                                    南方漁網編輯：黃倩