中國水產門戶網報道我縣水產養殖基地海涂日前傳出喜訊：縣水江養殖有限公司成功養殖了太陽魚，10萬尾太陽魚的成活率達90%；縣神農水產養殖公司養殖的2萬尾太陽魚成活率高達97%。太陽魚的養殖成功給人傳遞出這么一個信息：小小的太陽魚將作為又一個名特優魚類“游”入我縣的水產養殖池塘，成為前景看好的新興的漁產品。 
　　
　　個體小肉質鮮美

　　“吃太陽魚好比是在吃黃魚。”一位品嘗過太陽魚的有關專家告訴記者，“太陽魚的肉質鮮美，出肉率高，無肌間刺。而且在土池中養殖無泥土腥味。”這位專家介紹，太陽魚與其他魚相比，就是個體小，一般為150克到250克，但養殖期不短，一般需一年至一年半。“不過個體小不影響消費，魚肉鮮美、肌間無刺已彌補了缺點，對一家三口小家庭來說消費還是經濟的。”這位專家說。

　　適應性廣好養殖

　　從試驗情況看，太陽魚在海涂、平原、山區均可養殖。它不僅可以室內養，也可以室外養，而且對溫度的要求也沒有南美白對蝦高，在冬季和夏季都可以養殖。太陽魚的抗病性強且飼養簡單。像縣水江養殖公司在培育前期用水蚤飼養，以后逐漸過渡到顆粒飼料，并輔之以浮萍，增加維生素等新鮮植物飼料。在飼料中，也沒有添加藥物，這說明太陽魚的抗病性較強。

　　市場前景看好

　　消費者喜歡吃，養殖又容易，因此，不少專家認為，太陽魚必定成為繼銀鯽、鱸魚、南美白對蝦之后，成為我縣水產養殖的新品種。據測算，目前太陽魚每畝的產量可達到500公斤，市場價格達到每公斤40元，畝產值能達到2萬元，除掉成本，畝凈利可以達到1萬元以上。這樣的效益并不比南美白對蝦低，如果明年我縣海涂推廣養殖，可以打破海涂單一化的養殖格局。當然，任何漁類都有一個總量過剩帶來魚價便宜的問題，所以只能說目前太陽魚的養殖前景是廣闊的。不過專家們看好其養殖前景還有一個原因：因為太陽魚本身外形好看，容易垂釣，如果與農業休閑觀光中的垂釣業結合起來，其前景更為廣闊。談到如何推廣，專家認為，因為目前太陽魚需要從廣東長距離運輸購買，因此當務之急是在紹興建立魚苗繁育基地。


                                   南方漁網編輯：黃倩