中國水產門戶網報道 《中國鰻魚網》綜合《日本養殖新聞》訊(王茂鋒 鄭艷彬) 同去年一樣,中國大陸、臺灣、日本的鰻苗捕撈持續歉收,截止2月10日,產量合計不足10噸。入池量為:日本7.6噸,中國0.52噸,臺灣0.22噸,臺灣0.2—0.25噸。
日本
日本2月7—9日月夜大潮期間鰻苗主要捕撈地的捕獲情況比平時好,日產量保持在40-50 kg。從2月4日-10日,捕獲量增多的區域有:千葉、茨城的九十九里、利根川、靜岡的濱名湖、天龍川、四國高知以及宮崎。
月夜大潮前后,九十九里地區日捕獲鰻苗數公斤,利根川的情況更好。千葉的入池價為160萬日元/kg(折合人民幣約12.96萬元/kg)。
宮崎縣中心捕撈量為4日760g、5日1200g、6日1400g、7日390g、8日475g。協會方面的捕撈量為6日高鍋300g、大淀川770g,7日瀨川45g、8日延岡600g。去年11月至今年2月8日的收購總量為中心54kg、協會133kg,合計187kg(僅為去年同一時期284kg的66%)。入池價211萬日元/kg(折合人民幣約17.09萬元/kg)。
上周日本的進口鰻苗入池價格為225—235萬日元/kg(折合人民幣約18.23-19.04萬元/kg)。受進口鰻苗本周可能再次漲價和日本的養殖者基于成品率和入池后的培育問題考慮,強烈認為要入池國產鰻苗的影響,近期日本國產鰻苗倍受推崇。最近日本入池的30kg鰻苗中,20kg是日本國產的,只有10kg是進口的。
中國大陸
當前將進入鰻苗捕撈旺季的中國大陸,廣東汕頭、福建廈門、福州捕獲量開始減少,漁場將逐漸北上,移至浙江溫州北部至江蘇南部、上海,日捕獲量也逐漸提高。
2月6—7日上海受寒潮、風雨影響,沒什么捕獲。廣東、福建還算過得去,加上其他地方的捕獲量,日捕獲量為60—100多公斤。這與去年同一時期的日捕獲量300—400kg的情況相差甚遠。
2月4日-10日,中國大陸鰻苗流通價格從36.7—36.8元/尾漲至37.0—37.5元/尾,接著又瞬間漲至38元/尾,9日前后又回落到37.2—37.3元/尾。受此影響,日本到岸價較上旬漲了5萬日元,達235萬日元/kg。當前,廣東臺山的兩家大型養殖場共入池鰻苗600kg。
臺灣
臺灣鰻苗捕撈臨近結束期,捕獲量減少,日產量保持在5—10kg。因此養殖業者只好經香港進口鰻苗。臺灣去年鰻苗入池量少,現在的鰻魚存塘量不足問題突出,在這種情況下,對高價鰻苗,養殖者依然希望盡快投苗。截至2月10日臺灣已經進口了幾批鰻苗,鰻苗流通價格為168—170臺幣/尾(折合人民幣約35.78-36.21元/尾),4個養殖場共入池了鰻苗220kg。
當前,韓國南部的鰻苗捕撈剛剛開始,但捕獲情況很不理想。
延伸閱讀——
去年同期(2011年2月12日):
《中國鰻魚網》訊 亞洲地區累計生產鰻苗14噸多,各國的日本苗入池13.5噸(其中日本11.3噸、韓國2噸、中國大陸0.2噸)。
李永官先生介紹:中國大陸鰻苗主產區已經北移至上海、江蘇沿海,南部的浙江、福建日產量只有20-30公斤左右,每尾價格11.5元,今周捕獲1.5噸,全國累計產量9.5噸,大部分乘客到日本和韓國,廣東省投苗200公斤。
《日本養殖新聞》報道 日本的鰻苗歉收,累計產量約1.5噸(鹿兒島600公斤、宮崎500公斤、高知和德島100-150公斤、靜岡50-100公斤、神奈川30公斤、茨城和千葉縣100-150公斤),累計入池11.3噸。由于鰻苗歉收,靜岡縣鰻協決定把鰻苗的岸邊收購價提高5萬日元,即45萬日元/公斤(每尾約合人民幣7.2元);高知縣的鰻苗價格提高至70萬日元/公斤(每尾約合人民幣11.2元)。
臺灣的鰻苗生產已經接近尾聲,日產量只有10-20公斤,累計生產不到4噸,鰻苗價格下降至每尾51-52臺幣(約合人民幣11.6-11.84元)。
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