中國水產門戶網報道興城多寶魚熱鬧回京,卻在酒樓遇冷。原本幾十塊錢一公斤的價格已經飆到200元左右,高價和心理障礙使得多寶魚過得準入關,卻難進食客口。
首批進京的1200公斤多寶魚已經被30多家酒樓購得,比鄰銷售點的十全舫酒樓當天就 購進100多公斤,但截止記者發稿時只賣出不到10條。曝出“磕藥”前,多寶魚在該酒樓的售價是每公斤92元,但現在這個價錢只能進貨,清蒸多寶魚已經飆到每公斤176元,如此高價著實讓消費者心理上無法接受。記者從漁人碼頭等購進多寶魚的餐廳了解到,價格都在每公斤150元至200元之間,其中報價最高的鴻基酒樓達到了200元,基本是以前價格的一倍。
獨家銷售多寶魚的京深水產市場貴財記批發行工作人員介紹說,這批多寶魚養殖過程與原來不同,飼料沒有任何化學添加,再加上檢測費用,成本價就提高了不少。目前每公斤批發價已經高達90余元。
水產批發商也認為,多寶魚“磕藥”事件發生后,消費者心理上的防備在短時間內難以消除也是銷售遇冷的原因。由于不好賣,曾經有餐廳想退貨。
昨天,第二批1000多公斤興城多寶魚運抵市場,貴財記負責人說,不知道北京市民會不會接受多寶魚,所以近期不會大規模進貨。
新聞鏈接
多寶魚批發價漲一半
首批進京的多寶魚批發價格定在每公斤96元,比原來漲了一半。質量優等、檢測項目增多以及數量少是多寶魚漲價的主要原因。京深海鮮市場部李主管表示,多寶魚首日的銷售并不理想,只賣出了四分之一。
南方漁網編輯:黃倩
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。