中國水產門戶網報道檢測程序缺失，不少產品未經檢疫就上市，經營者不公開產品信息
　　
　　春節就要到了，一些水產市場目前已啟動春節市場供應。但記者24日采訪發現，省城水產市場檢測體系極不完善、合法證件缺失、產品信息不透明，消費者購物還不能完全放心。
　　
　　過半經營戶無《檢疫證》
　　
　　根據有關部門規定，我省所產水產品，必須經過屬地檢疫。外地進入我省的水生動物及其產品，未經產地檢疫的，經營戶應該補檢。但記者在省城五龍口、河西等水產市場采訪了十幾位經營戶，他們大部分無法出示《水產檢疫合格證》。
　　
　　記者從水產檢疫部門了解到，太原市水產檢驗檢疫站成立還不到一年。工作人員在執法檢查中發現，超過一半的水產品經營戶沒有《水產檢疫合格證》，雖多次督促其辦理，但收效甚微。
　　
　　據介紹，《水產檢疫合格證》是水產品安全上市的“身份證”，進貨商、批發市場、零售商、飯店等都應該認真查驗。但由于省城眾多市場管理部門不夠完善，導致許多無證水產品未經檢驗就直接上了消費者餐桌。
　　
　　檢測體系極不完善
　　
　　為了保證水產品的質量安全，按照規定，生產基地、批發市場、農貿市場、水產檢疫部門都應該定期、不定期地對產品進行抽檢。但據記者了解，省城水產品的檢測體系極不完善。
　　
　　近年來，我省水產品的年消費量已經超過10萬噸。本省生產的僅有3萬多噸，其余約2/3的水產品需外地產品來補充。因為生產基地缺乏檢疫技術設備，政府水產檢疫部門又沒有這部分財政撥款，我省生產的水產品經過產地檢疫的并不多。
　　
　　此外，太原市每年從天津、河北、河南等周邊省市調入約7萬噸水產品，除供省城消費外，大多通過五龍口、大東關、橋西等市場流向全省。這些水產品本應在水產批發市場接受檢測，但由于水產品日常抽檢費用較大，省城的批發市場不是沒有檢測設備，就是有檢測設備卻閑置著。
　　
　　產品信息不透明
　　
　　太原市現有農產品批發、集貿市場300多家，飯店5000多家，幾乎全涉及水產品的經營銷售。按照規定，這些銷售場所應對進場銷售的產品實行抽查檢測、建立和健全自己的進貨記錄，并將水產品消息及時向消費者公布。但直到目前，太原市只公布了一次水產品質量抽檢結果。這次抽檢是在去年12月底進行的，抽檢的二十多種水產品樣品中，有兩種含違禁藥物，分別是：鱖魚中有孔雀石綠，魷魚中有甲醛。這兩種藥品可致癌，是國家明令禁止在食品中添加的。從這次抽檢結果來看，省城的水產品市場還需加強監管。


                                    南方漁網編輯：黃倩