中國水產門戶網報道春節期間冰凍海鮮唱主角,然而對于島城市民來說,吃上鮮活海貨那才叫夠味。記者今天從漁業部門獲悉,從昨天開始,在小港等碼頭停靠的漁船已開始提前出海作業,到正月初八前后將迎來漁船出海高峰,一周之后,這些漁船將陸續靠岸,鮮活的海鮮也將趕著元宵節上餐桌。
冰凍的黃花魚、刀魚、鯧魚……由于出海作業的漁船在狗年臘月25日前后都已返港,冰凍水產品唱響市場主角戲。據市海洋與漁業局有關部門負責人介紹,與往年相比,今年春節前海鮮捕撈量相對有所減少,價格有所上漲,但冰凍海鮮量大價低,成為市民節日消費的主打食品。根據水產品批發市場的統計顯示,節日期間,全市水產品市場供應相對充足,部分價格雖有小幅度上揚,但整體價格平穩,主要水產品的批發價與往年基本持平。
冰凍海鮮保證了市民春節餐桌不缺“海味”,但對吃慣了活海鮮的青島市民來說,鮮活的海貨吃起來才叫夠味。在餐桌上稀缺了多日的活海鮮什么時候才能重返餐桌?市海洋與漁業局有關部門負責人介紹說,由于今年天氣好,從正月初六開始,已經有漁船開始出海作業了,這比往年提前了兩三天,“這幾天各地的碼頭都已經熱鬧開了,修船的修船,加油的加油,正月初八前后全市的捕撈船基本上都要出海了”。
據介紹,出海作業的漁船除了在本市附近海域捕撈外,一些深海捕撈船還將航行至黃海南部等海域從事遠海捕撈。膠州、膠南等地的數十艘深海捕撈船都將于近日出海作業。按照七天至十天左右的作業期來算,捕撈船預計都將趕在元宵節前后返港,黃花魚等鮮海貨將趕著“元宵宴”游上市民餐桌。
南方漁網編輯:黃倩
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