中國水產門戶網報道“想吃鴨，鴨感冒了；想吃牛，牛都憋瘋了。真不知道該吃點啥。”對于近年來頻發的食品安全風波，喜好美食的趙先生頗為幽默地形容。不過令他沒想到的是，日前，他在媒體上看到有關魚販子為了讓患病的魚變得活躍，在水中投放名為“魚浮靈”的添加劑，造成魚體內重金屬等有害物質超標的報道后，驚呼：“難道連魚都不能隨便吃了？”
　　
　　長春市場上有沒有“魚浮靈”呢？在光復路水產銷售中心，一位商販對于記者的詢問感到有些茫然：“‘魚浮靈’？沒聽說過。要是保證水質，可以用過濾泵，或者用類似高錳酸鉀之類的添加劑。這對魚本身來說并沒有傷害，更不會讓魚變得歡實。”
　　
　　據省食品監督部門介紹，他們曾針對水產市場的添加劑進行過專項檢查，也的確發現過魚類在不同水中異樣的情況。但由于我省的檢測技術有限，對于此類添加劑無法做出權威解釋。而且國家有關部門至今也未對此類情況下發有關檢測細則。所以目前我省是否存在“魚浮靈”尚難檢測。據他們了解，魚浮靈在外地水產品銷售市場中確實存在，消費者在購買時，無論從水質還是味道上都無法辨別，可以說具有一定的隱蔽性。所以，我省在檢測此類添加劑市場時，也沒接到具有說服力的舉報。我省食品監督部門表示會持續關注此事。
　　
　　專家提醒市民：正常的活魚眼睛是清亮的，而受過污染的活魚眼睛較為渾濁；此外，正常的活魚鱗片完整且有光澤，而受過污染的活魚鱗片不完整，沒有光澤，且有多處出血。衛生部門提醒市民，一旦在購買時懷疑活魚受過污染，一定不要食用，并及時向有關監督部門反映。


                                    南方漁網編輯：黃倩