中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道昨日,今年春季禁漁期已經(jīng)運(yùn)行了5天,遍布重慶兩江的各色魚餐館是否還有河鮮出售?記者兵分兩路,對(duì)魚莊比較集中的瓷器口、南濱路和渝中區(qū)大溪溝一帶進(jìn)行了暗訪,發(fā)現(xiàn)大部分餐館都收起了江河魚的招牌,連菜單都改頭換面,不再出售違禁魚類。不過仍有個(gè)別餐館菜單上標(biāo)有野生魚,暗訪發(fā)現(xiàn)其買賣的都是飼養(yǎng)魚,目的是吃那些大意食客的“麻麻魚”。
絕大多數(shù)餐館不售河鮮
昨日上午10時(shí),記者以單位要吃團(tuán)年飯為由,來到南濱路中段一家大型魚莊。店家異常熱情,表示無論是價(jià)格還是味道,都一定會(huì)讓顧客滿意。最后,記者提出了“特別”要求:每桌至少要有兩到三斤河魚。負(fù)責(zé)接待的服務(wù)員一聽,立馬面露難色,再三解釋因?yàn)槟壳罢幱谝荒暌欢鹊慕麧O期,已經(jīng)無法購(gòu)買到野生河鮮,“你的這個(gè)要求實(shí)在難以滿足,真的很抱歉!”
接著,記者連續(xù)在南濱路走訪了6家魚莊,對(duì)方均表示禁漁期間他們都不再賣河鮮了。南濱路一家主要經(jīng)營(yíng)魚頭的魚莊大堂經(jīng)理說,自從春季禁漁的消息經(jīng)發(fā)布后,他們就沒再賣野生魚了,很多食客在經(jīng)解釋之后,也都表示理解,不再?gòu)?qiáng)求非要吃野生魚。
很多魚莊表示,不會(huì)因?yàn)閭(gè)別顧客的要求而頂風(fēng)而為,一是為了保護(hù)日漸稀少的野生魚,二是一旦違法就會(huì)遭到嚴(yán)厲的處罰,得不償失。
個(gè)別餐館打“野”字招牌
相對(duì)于南濱路,磁器口一帶的情況就差得多了,有幾家經(jīng)營(yíng)魚類的餐館門口依然掛著“江河魚”、“大河魚”的招牌招攬顧客。記者找了兩家魚莊洽談吃飯事宜,特別要求希望能有野生魚。在第一家,女老板一再表示可以滿足要求,不過價(jià)格會(huì)高出很多,野生鯽魚一斤的價(jià)格在60元左右。隨后記者到了另外一家魚莊,店家道出秘密:其實(shí)所謂的野生魚是飼養(yǎng)魚,只不過有的魚莊為了攬客,打出這樣的幌子騙人而已。隨后記者采訪市漁政得知,目前主城絕大多數(shù)魚莊都沒有出售野生魚了,打“野”字招牌的多數(shù)是飼養(yǎng)魚冒充野生魚,欺騙顧客。
記者勸走江邊垂釣者
重慶的魚莊大都守法經(jīng)營(yíng),而那些垂釣者就顯得自由得多,記者在嘉陵江邊一帶發(fā)現(xiàn),仍有不少人在釣魚。昨日中午,在石門大橋橋下,兩位老人架起三支魚竿,他們還自帶了鹵菜,一邊喝酒一邊釣魚,顯得十分悠然自得。其中一位王先生說,他非常喜歡釣魚,所以經(jīng)常邀約朋友出去釣魚。他表示并不知禁漁期已經(jīng)開始,后來經(jīng)過記者勸說,兩位老人收起魚竿回家了。
記者鄭軍實(shí)習(xí)記者陳煒
編后
好吃嘴們當(dāng)自律
2月1日起施行的春季禁漁令,5天來執(zhí)行情況如何?本報(bào)川渝駐站記者走訪發(fā)現(xiàn),大部分餐館守法經(jīng)營(yíng),不過仍有個(gè)別餐館明里一套背地一套,對(duì)食客信誓旦旦稱賣的是資格野生魚。他們之所以能打著野字招牌售賣人工飼養(yǎng)魚并牟取暴利,主要是因?yàn)楹贸宰靷儗?duì)野生魚有需求,從而使得禁漁工作面臨著有令不行的難題。如何解決這個(gè)難題?一方面,希望政府部門加強(qiáng)執(zhí)法,為守法經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)造一個(gè)公平的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;另一方面,為了從源頭上杜絕禁漁期捕撈野生魚,請(qǐng)好吃嘴們“口下留情”。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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