中國水產門戶網報道記者從省海洋與漁業廳了解到,為確保產品“產地到餐桌”的各個環節質量安全可追溯,我省大菱鲆養殖企業近期紛紛推出了一批帶產地標識的優質大菱鲆,這也是我省第一個實行產品準出制度的產品。
今天上午,記者在濟南海鮮市場看到魚尾夾帶有“天源”、“東方海洋”字樣的大菱鲆。“活魚王”攤主王廣明告訴記者,帶標簽的大菱鲆非常好賣,他一天能賣掉1000多公斤大菱鲆,批發價80多元1公斤。
山東優質大菱鲆產銷對接推介簽約會今天在濟南舉行,10家省級以上大菱鲆產業化龍頭企業和大菱鲆無公害養殖基地,濟南、威海、日照的4家水產品批發市場、6家經營單位共同簽約,保證不使用違禁藥物,確保產品質量安全。
1月15日,加掛標志的優質大菱鲆啟運北京,次日在當地批發市場銷售。目前我省產大菱鲆已在上海、北京、杭州、深圳、合肥等全國各大市場銷售。
據不完全統計,煙臺、日照、威海等地養殖的優質大菱鲆已有10噸產品加注產地標志,銷往全國各大市場,在藥殘事件發生后,又實現了大菱鲆銷售上的新突破。
山東是水產養殖大省。2006年預計全省水產品總產量757萬噸,水產養殖面積達69萬公頃,產量482萬噸。為保證水產品質量安全,我省大力推行健康養殖,推行水產養殖日志辦法,建立了養殖水質檢測記錄、養殖生產用藥記錄等五項管理制度;同時,我省完善制定地方漁業標準90項,建立了28處標準化養殖示范基地,認定無公害水產品養殖基地254個,認證無公害產品363個。其中,認定大菱鲆無公害養殖產地45個,認證大菱鲆無公害產品26個。
南方漁網編輯:黃倩
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