中國水產門戶網報道 6月7日,福建東山口岸又有一批鮑魚罐頭、鮑魚肉運銷韓國。今年1-5月,東山共出口鮑魚產品95批、重793.7噸,出口值4481.2萬美元,分別比去年同期增長42%、17%和31.3%。
東山島是全國最大的鮑魚養殖基地,年產活商品鮑1萬多噸。近年來,東山檢驗檢疫部門加大對加工企業的幫扶,使出口鮑魚產品的企業從2010年的10家,增加到現在的17家。同時,又根據國際市場需求,引導企業改進生產工藝設備,開發出原汁原味、食用方便、品質優美的鮑魚罐頭、速凍鮑魚肉、速凍整鮑魚、鮑魚干等多種精深加工產品,受到了新加坡、韓國、馬來西亞和臺灣、香港客戶的青睞。
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