中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道12月26日，北京京深市場與葫蘆島市興城多寶魚基地“場地掛鉤”簽字儀式在北京京深市場舉行，興城的優(yōu)質(zhì)多寶魚進入京深市場銷售。 

　　11月上旬，上海市發(fā)現(xiàn)多寶魚有魚藥殘留情況，北京市對此高度重視，對多寶魚加強了抽樣檢測，在隨后的檢測中，發(fā)現(xiàn)有3個樣品有魚藥殘留，本著對消費者負責(zé)的態(tài)度，11月20日，北京市食品辦根據(jù)《北京市食品安全監(jiān)督管理規(guī)定》，在全市范圍內(nèi)對多寶魚采取了臨時控制措施。 

　　臨時控制措施實施后，在各多寶魚生產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)引起了極大震動。擁有專業(yè)化多寶魚養(yǎng)殖園區(qū)的興城市高度重視，當(dāng)?shù)卣�府部門多次進京，了解北京市食品安全相關(guān)政策要求，并積極采取措施，進一步規(guī)范管理：一是充分發(fā)揮漁業(yè)養(yǎng)殖協(xié)會的自律作用，完善內(nèi)部管理機制；二是設(shè)立待檢池，即多寶魚在上市前七天，由漁業(yè)養(yǎng)殖協(xié)會安排專人從待上市產(chǎn)品中抽取規(guī)定數(shù)量樣本，送到具有國家認(rèn)可資質(zhì)的檢測機構(gòu)，按標(biāo)準(zhǔn)逐項檢測；三是樣品檢測合格后，由協(xié)會出具加蓋公章的產(chǎn)地證明、檢測報告及其他資質(zhì)證明，將隨同上市多寶魚進入銷售環(huán)節(jié)。 

　　北京市食品辦對興城市多寶魚養(yǎng)殖園區(qū)進行了全面細致的了解，對其出具的產(chǎn)地證明、檢測報告及其他資質(zhì)證明進行了認(rèn)真審核，認(rèn)為已符合進入北京市場的條件，興城多寶魚成為采取臨時措施后第一批允許進入北京銷售的產(chǎn)品。 

　　記者從北京市食品安全辦公室了解到：2006年11月1日開始，北京市在全市范圍內(nèi)實行了水產(chǎn)品準(zhǔn)入制度，這次市場與養(yǎng)殖基地簽訂“場地掛鉤”協(xié)議，實際是對水產(chǎn)品準(zhǔn)入制度的深化落實。北京市工商局將協(xié)同有關(guān)部門，加強對興城多寶魚的跟蹤監(jiān)管，督促經(jīng)營單位嚴(yán)格落實索證索票制度，對多寶魚進行不定期抽樣檢測，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。通過“場地掛鉤”，一是明確了供貨方和銷售方的權(quán)利義務(wù)，進一步強化經(jīng)營者自律意識；二是促進養(yǎng)殖基地不斷完善管理制度，規(guī)范養(yǎng)殖及經(jīng)營行為，切實保證產(chǎn)品質(zhì)量；三是強化對不合格產(chǎn)品的追溯機制，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護消費者的利益。今后，其他養(yǎng)殖地區(qū)的多寶魚要進入北京市場，也必須符合北京關(guān)于水產(chǎn)品準(zhǔn)入制度的相關(guān)規(guī)定，上市多寶魚必須有符合要求的產(chǎn)地證明、檢測報告和其他相關(guān)資質(zhì)證明。


                                   南方漁網(wǎng)編輯：黃倩