中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道香港食物安全中心表示，由于美國(guó)有生蠔受諾沃克病毒感染，呼吁業(yè)界停售產(chǎn)自美國(guó)德克薩斯州圣安東尼奧灣的有關(guān)生蠔，與港一海之隔的廣州市場(chǎng)目前并未發(fā)現(xiàn)有美國(guó)生蠔的影子。美國(guó)食品及藥物管理局較早前發(fā)現(xiàn)有多宗懷疑由諾沃克病毒引致的個(gè)案，涉及可能曾進(jìn)食受影響的生蠔。
　　
　　據(jù)中新社報(bào)道，香港食物安全中心4日呼吁業(yè)界停售由今年2月1日起，產(chǎn)自美國(guó)德克薩斯州圣安東尼奧灣的生蠔，中心表示暫時(shí)未知香港有否出售這批生蠔，但會(huì)密切監(jiān)察有關(guān)情況，并與美國(guó)有關(guān)當(dāng)局聯(lián)絡(luò)，索取更多資料。多間設(shè)有生蠔吧的餐廳表示，沒(méi)有美國(guó)德州的生蠔，還有部分餐廳為免食客擔(dān)心，停售所有美國(guó)生蠔。
　　
　　與香港僅一海之隔的廣州目前并未發(fā)現(xiàn)有美國(guó)生蠔的影子。廣州日?qǐng)?bào)消息稱(chēng)，廣州最主要的海鮮批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售的生蠔都是本地的，大部分來(lái)自湛江、北海等地區(qū)，沒(méi)有銷(xiāo)售進(jìn)口生蠔。廣東檢驗(yàn)檢疫局的資料也顯示，廣東相關(guān)口岸沒(méi)有進(jìn)口過(guò)美國(guó)生蠔的記錄。
　　
　　據(jù)了解，諾沃克病毒病毒通常寄生于牡蠣等貝類(lèi)中，如生食受污染的貝類(lèi)易引起感染，會(huì)引起肚痛、腹瀉、發(fā)燒等癥狀，通常兩三日痊愈，但長(zhǎng)者和幼童感染易缺水，甚至致命。專(zhuān)家表示，天氣愈暖，海水溫度愈高，含菌量愈高，理論上吃生蠔的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加，日本近期就發(fā)生了25年來(lái)最嚴(yán)重的傳染性胃腸炎疫情，目前已有百萬(wàn)人感染諾瓦克病毒。


                                   南方漁網(wǎng)編輯：黃倩