中國水產門戶網報道“一條魚”加工出口，4年創匯額接連翻番，坐上內陸省份淡水魚片加工出口、創匯的“頭把交椅”———益華水產公司開發的斑點叉尾，堪稱我省農產品“走出去”的杰作。

　　與美國“南方之驕”公司訂有“來多少、銷多少”的合同，“益華水產”加工的斑點叉尾魚片，從2003年起出口美國。4年內出口量從800噸遞增到5000噸，創匯額從300萬美元躥升至2100多萬美元，已占到全國斑點叉尾出口創匯總額的70％。

　　追尋“益華水產”的發展歷程，不乏現代農業的閃光之處：具備國際視野，觸角伸得更廣，產業鏈得到延伸。

　　我省湖、河、庫、汊密布，適宜養魚的淡水水面達2000多萬畝，占全國的1／7。但以往我省淡水魚多加工成麻辣魚、煙熏魚、剁椒魚，未能走出國門一步。

　　上世紀80年代，我省從美國引進的斑點叉尾，出肉率高，去皮無刺，適宜加工魚片出口。益陽市水產局干部盛佳林1998年辭職“下海”，即“盯”上了斑點叉尾。2002年下半年，美國南方大口鯰協會對越南巴沙魚提出反傾銷制裁。盛佳林敏銳意識到，斑點叉尾的機會來了。

　　巴沙魚產自越南湄公河，與斑點叉尾外形酷似，養殖成本低，正是憑借價格優勢，巴沙魚得以在美國暢銷無阻，但最終招來反傾銷制裁。

　　機遇稍縱即逝，盛佳林立即行動，把產自洞庭湖的斑點叉尾送到美國南方大口鯰協會檢測，其高品質引起美國“南方之驕”公司的青睞，答應提供加工設備，并包銷產品。有此承諾，盛佳林又找到“亞華種業”，共同注冊500萬元，建起第一座魚片加工廠。

　　面對巴沙魚退出后的市場空當，“益華水產”快步跟進。2003年4月，首批產品出廠，公司即申請美國HACCP認證，實現了當年辦廠、當年認證、當年出口，8個月加工出魚片800噸，創匯300多萬美元。此后產量和出口量連年翻番。

　　做強產業從“種”抓起。2004年，公司從美國引進10萬尾原種親本，在沅江市建立繁殖場。在移民部門支持下，他們選擇五強溪、柘溪、東江、鳳灘等庫區建出口基地，引導當地移民成立協會，組織起來養殖斑點叉尾。僅兩年，公司在省內的基地即達到80萬畝。2005年，公司又多方籌資，投入6000 萬元，在湖北宜昌、安徽滁州建立年加工能力2萬噸的分廠，上攬清江、漢江流域，下握淮河、洪澤湖，40多座活水水庫盡成“益華水產”的財源，外省出口基地也猛擴至80萬畝。

　　延伸產業鏈，拉開原種基地建設的“強弓”，射出苗種繁育、特種飼料的“連環箭”。“益華水產”在沅江市、益陽市赫山區新擴建3000畝育種基地，打造國內最大的斑點叉尾原種基地，開發出斑點叉尾專用飼料。據測算，一尾25克的魚苗，成本僅0．3元，市價卻賣到2．1元；一噸專用飼料亦可節約成本1300元。由于產業鏈配套，公司新增1／3以上的利潤空間。

　　記者日前參觀“益華水產”的生產線，只見活蹦亂跳的斑點叉尾進入加工流水線，被分割加工出魚片、魚鰭、魚皮、魚唇、魚膘、魚肚、魚尾、魚須等10多種產品，魚架榨干魚油，制成魚粉作飼料添加劑。如此“剝光榨盡”，一條魚的產值便從10余元升至30多元。

　　附加值高，對農民回報也高。據介紹，公司實行種苗、技術、飼料“三統一”，支持移民養殖斑點叉尾，一口20平方米標準網箱可產魚1．5噸，公司確保養殖戶每公斤獲利3元，一口網箱年純收入即可達4500元。全省庫區現有斑點叉尾養殖網箱1．4萬口，一年即給庫區移民增收6300多萬元。

　　“斑點叉尾為‘水產湘軍’爭了口氣。但是身處淡水資源大省，我們還要讓更多的魚躍過‘龍門’，走出國門”，初嘗現代農業甜頭的盛佳林學了今年中央一號文件后，有了更多的想法。“益華水產”已向東歐發出2個集裝箱柜的斑點叉尾魚片，試銷“錢”景看好；埃及專家向盛佳林表達了合作加工與斑點叉尾相似的羅非魚的意向。也許，今年內“益華水產”的分廠將崛起于尼羅河畔。


                                    南方漁網編輯：黃倩