中國水產門戶網報道       從日本商社方面獲悉，距離日本鰻魚的銷售旺季土用丑日，僅剩下幾天時間，但到目前為止，高價鰻魚帶來的影響遠超過預期，日本的烤鰻銷售從4月份以后就陷入低迷狀態，本來是旺季的7月也無法逆轉形勢。對此，日本國內不少烤鰻廠紛紛采取緊急措施銷售國產烤鰻以緩解行內銷售焦慮，日本大型商場西友超市降價銷售鰻魚，イオン＆アイホールディングス也投入PB品牌烤鰻，力求在土用丑日增加銷售。據了解，其中的不少業者受西友超市降價的影響，也紛紛降價銷售鰻魚。而截至上周為止，從日本國內烤鰻廠買入活鰻的數量明顯下降的現象更讓業者焦慮。相關人士表示，從現狀來看，截至土用丑日，各大烤鰻廠力求將庫存盡可能銷售掉的想法十分強烈。
      另外，有商家認為，“從目前為止市價高漲的市場來看，比起超市、批量店銷售的烤鰻制品，すき家（780日元）、吉野家（650日元）的鰻魚飯更能得到消費者的青睞。”顯然，大部分的消費者無法承受高價鰻魚。但相關專家表示，“根據地產地消及各超市品牌的力量，即便價高，也能銷售出去。關鍵在于能否認真打造出自己的商品特色。”
      日本商社方面表示，土用丑日當日的銷售情況仍難以預測，但就目前的銷售情況來看，未來日本鰻魚市場的動向令人擔憂。