中國水產門戶網報道  “現在已經可以預訂陽澄湖大閘蟹了，價格跟去年一樣。”昨日，當記者致電合肥市一家陽澄湖大閘蟹專賣店時，店主非常確定地說。據了解，今年中秋節是9月30日，而陽澄湖大閘蟹真正上市至少得到9月中旬，但目前各大電商平臺已掀起陽澄湖大閘蟹禮券價格戰。“像今年這樣提前近兩月接受預訂，并在網上打起價格戰，還是第一次出現。”
 
　　陽澄湖大閘蟹提前兩月預訂
   
　　昨日，記者從合肥一家陽澄湖大閘蟹專賣店獲悉，該店從8月1日起就開始接受預訂，價格跟去年一樣，“哪怕到時候價格大幅上漲，我們還是按照預訂的價格出售。”在這家專賣店網站上，記者看到最便宜的是一款310元的“精品禮盒套餐”，里面有3兩公蟹、2兩母蟹各4只，總共8只螃蟹，而最貴的是1800元的“至尊禮盒套餐”，里面有5兩公蟹、3.5兩母蟹各6只，總共12只螃蟹。而在另外一家專賣店，最便宜的套餐228元，只有6只螃蟹，分別是3.2兩雄蟹3只、2.2兩雌蟹3只，最貴的一款套餐2680元，10只螃蟹，分別是6兩雄蟹5只、4.5兩雌蟹5只。
     
　　專賣店工作人員說，自從開始接受預訂后，咨詢的市民挺多，但目前還沒有人來店里交錢。“從往年看，一般要到8月底、9月初才迎來訂貨高峰。”

　　“紙螃蟹”滿天飛，最低打六折
  
　　據專賣店工作人員介紹，今年陽澄湖大閘蟹的開捕時間預計將在9月22前后，也就是說在中秋節前陽澄湖大閘蟹才能正式上市。

　　市面上雖沒有螃蟹的行跡，可網店上陽澄湖大閘蟹的價格戰打得如火如荼，很多店家為了招攬人氣紛紛以低價出售螃蟹禮券。一位網店客服告訴記者，“提前預訂可以享受低于螃蟹上市價50~100元的優惠，預訂的數量有限，訂完為止。”

　　在其中一家網店上，記者看到一盒10只裝公母對半的大閘蟹，銷售價格為380元，然而預訂優惠價可以低至240元，兩者相差140元，價格上相當于打了近六折。有的網店不僅在價格上大幅讓利，而且還推出免郵費等優惠，以此吸引買家。“以這樣低的價格預訂后，不會臨時再讓買家多掏錢。”但是，要想享受這樣的優惠，首先必須預付全款換取螃蟹券，等到螃蟹上市時憑螃蟹券通知賣家發貨。

　　搜索發現，淘寶網上賣家價格較為中等的螃蟹成交量都相當高，有50筆、100筆，還有200多筆的，而且都是提前預訂的訂單。

　　售價太低要防螃蟹“以小充大”

　　“從現在陽澄湖大閘蟹的情況看，只要接下來不出現自然災害天氣，今年的產量、螃蟹個頭等都將跟去年差不多，也就是說，今年螃蟹的價格跟去年相差不大，最多有小幅上漲。”合肥兩家陽澄湖大閘蟹專賣店都稱在陽澄湖有自己的養殖場，今年陽澄湖大閘蟹的價格將比較穩定。

　　據了解，網售陽澄湖大閘蟹主要從前年開始，當時還只是淘寶上一些賣家在銷售，受物流配送的限制并未形成大的規模。不過，從去年開始，由于物流公司配備冷鏈車，保證次日送達，且賣家承諾到貨現場驗貨、如有死蟹拍照退款，此時大閘蟹網購優勢顯現出來，賣家數一下子上來了。
但是，網購大閘蟹的品質也成為令消費者頭疼的問題，“去年就有人從網上買了螃蟹，到我店里來鑒定，結果根本不是陽澄湖大閘蟹，甚至連‘洗澡蟹’都算不上。一只3兩公蟹的價格至少要20元以上，低于這個價格，除非是虧本處理，否則質量是不會有保證的。”

　　合肥市周谷堆水產市場常年經營螃蟹的銷售大戶說，消費者最好不要這么早購買螃蟹券，特別是一些價格特別便宜的螃蟹券，“螃蟹個體大與小，價格差別非常大，價格太便宜就很難保證螃蟹個頭，以小充大的事情經常會發生”。