中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道穿過寬闊的廠區(qū),整潔的車間內(nèi)許多臨時工在技術(shù)人員的指導(dǎo)下將扇貝去殼、清除內(nèi)臟;加工車間里,穿著白色操作服的車間工作人員選雜、洗料、擺盤、冷凍、入庫,一切都在井然有序、有條不紊地進(jìn)行著……這是記者日前在海洋島上的一家民營企業(yè)——大連長海豐益水產(chǎn)有限公司新投產(chǎn)的水產(chǎn)品加工基地看到的場景。如果不是親眼所見,很難想象在遠(yuǎn)離大陸的海洋島會有這么現(xiàn)代化的加工企業(yè)。近年,通過發(fā)展?jié)O業(yè)工業(yè)化,海洋島逐漸找到了富島惠民之路,幫助漁民占領(lǐng)海產(chǎn)品高端市場。
近年來,長海縣海洋鄉(xiāng)浮筏養(yǎng)殖速度發(fā)展很快,但由于島內(nèi)加工企業(yè)規(guī)模較小,生產(chǎn)銷售一直以鮮貨為主,市場狹窄。去年,因受到我市周邊地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展沖擊,扇貝銷鮮市場趨于飽和,產(chǎn)品價格偏低,部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)了增產(chǎn)不增收的情況。為提高產(chǎn)品附加值,取得更大的經(jīng)濟(jì)效益,當(dāng)?shù)氐拇筮B長海豐益水產(chǎn)有限公司發(fā)揮位于漁場中心位置、各種漁業(yè)資源豐富的優(yōu)勢,投資興建了占地4萬平方米的豐益水產(chǎn)品加工基地,從事本島及海洋島漁場出產(chǎn)的水產(chǎn)品原料烘干和精深加工項目。兩年來,該公司按照 H ACCP食品安全管理標(biāo)準(zhǔn),累計投資近2000萬元對原單位的冷庫和加工車間進(jìn)行擴(kuò)建和改造,增加了速凍機(jī)、冷凍機(jī)、包裝機(jī)等加工設(shè)備,新建了產(chǎn)品毛料間和成品庫房,還建成占地2萬平方米的水產(chǎn)品精深加工廠。其中,該企業(yè)新建成的1600平方米單層烘干車間,是目前長海縣最大規(guī)模的烘干車間。該企業(yè)也是我市唯一一家車間內(nèi)整個烘道設(shè)備全部使用白鋼的企業(yè)。
海洋鄉(xiāng)黨委書記戰(zhàn)成敏告訴記者,鼓勵漁業(yè)生產(chǎn)企業(yè)走上工業(yè)化之路,提高產(chǎn)品的附加值和市場競爭力,拓寬了全鄉(xiāng)養(yǎng)殖業(yè)戶的產(chǎn)品銷路,帶動全鄉(xiāng)200多條捕撈漁船和100多增養(yǎng)殖業(yè)戶生產(chǎn)發(fā)展,形成產(chǎn)、供、銷一條龍漁業(yè)鏈條,對推動海洋鄉(xiāng)乃至全縣漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展都將起到重大作用。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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