中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道繼“魚麒麟”牌多寶魚在島城上市后,更多的品牌魚今年將“游進”市場,市民挑著品牌買魚將成為現(xiàn)實。記者今天從市海洋與漁業(yè)局獲悉,今年上半年,海洋與漁業(yè)部門將對牙鲆、半滑舌鰨、鱸魚、小黃魚和黑頭魚等5種養(yǎng)殖魚實行掛牌上市,全市掛牌上市的水產(chǎn)品總數(shù)達到6種。從今年開始,對不能提供合格證明的水產(chǎn)品將一律封殺,沒有“身份證”的水產(chǎn)品也禁止上市。
買六種魚可挑牌子
上!岸鄬汈~藥殘”事件發(fā)生后,品牌多寶魚的上市讓很多市民恢復(fù)了對多寶魚消費的信心。市海洋與漁業(yè)局局長趙澤斌介紹說,吸取上!岸鄬汈~藥殘”事件的教訓,從今年起,本市的主要養(yǎng)殖魚類都將統(tǒng)一實行掛牌上市,通過樹立品牌,來規(guī)范市場秩序,讓市民吃上放心魚。
市海洋與漁業(yè)局水產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心主任張永舉介紹說,繼多寶魚于今年 1月 18日在島城正式掛牌上市后,按照計劃,今年上半年,市海洋與漁業(yè)局還將對牙鲆、半滑舌鰨、鱸魚、小黃魚和黑頭魚實行掛牌上市,“這些魚目前是青島養(yǎng)殖量較大的,也是市民常吃的,掛牌將從一些主要的養(yǎng)殖企業(yè)做起!睆堉魅握f,養(yǎng)殖企業(yè)在將自己的產(chǎn)品推向市場時要先申請不同的商標或標簽,以便于進行產(chǎn)品追溯,目前,已有部分企業(yè)開展準備工作。據(jù)他透露,除了養(yǎng)殖魚外,鮑魚等海珍品也將實行掛牌。
水產(chǎn)品無“身份證”將禁售
“多寶魚藥殘”事件發(fā)生后,“很多市民對水產(chǎn)品安全心有憂慮。”市海洋與漁業(yè)局副局長郭新堂說,“由于部分養(yǎng)殖者過分追求高密度、高產(chǎn)量、不重視種質(zhì)優(yōu)化和水質(zhì)環(huán)境等方面的原因,導(dǎo)致養(yǎng)殖病害嚴重,濫用藥物的現(xiàn)象仍然存在,一定程度上影響了水產(chǎn)品質(zhì)量安全!
郭新堂介紹說,今年本市將繼續(xù)對重點養(yǎng)殖水產(chǎn)品實行“例行抽檢”制度和出場檢驗制度,逐步建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準入體系,建立水產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度,進入市場銷售的水產(chǎn)品,要有明確的產(chǎn)地證明和質(zhì)量合格證明,對不能提供合格證明的水產(chǎn)品一律不準上市。對危及人身健康的不合格水產(chǎn)品,在堅決清出市場的同時還要追根溯源,并追究生產(chǎn)企業(yè)的主體責任。
13個新品種有望上市
加強對半滑舌鰨的繁育和養(yǎng)殖技術(shù)培訓,不斷擴大其生產(chǎn)規(guī)模;對綠鰭馬面、美國黑石斑魚和美國海灣扇貝將進一步開展試驗,盡快形成生產(chǎn)規(guī)模;對勃氏雅羅魚和新西蘭鮑魚引進失敗教訓進行總結(jié),做好重新引種繁育工作……記者了解到,為讓市民吃到更多的外來海鮮,今年本市還將加大新品種的引進、繁育和推廣工作,美國黑石斑魚、海灣扇貝等13個名優(yōu)新品種將陸續(xù)展開規(guī);B(yǎng)殖,今后一兩年內(nèi)有望推向市場。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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