中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道記者從有關(guān)部門獲悉，文登市大力開展河豚魚養(yǎng)殖，目前，養(yǎng)殖面積達(dá)1.5萬畝，成為膠東半島最大的河豚魚養(yǎng)殖基地。 

　　文登市海岸線全長155.88公里，擁有灘涂總面積102.67平方公里，15米等深線以內(nèi)淺海面積292.7平方公里，擁有6.4萬畝蝦池，經(jīng)過改造，在中高潮區(qū)有大量蝦池適宜河豚魚生長。而河豚魚是具有海江洄游習(xí)性的底棲魚類，肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，每百克魚肉中蛋白質(zhì)含量高達(dá)18.7克，比黃魚、草魚等經(jīng)濟(jì)質(zhì)量高，而脂肪含量僅0.26克，是魚類中脂肪含量最低的一種。其體內(nèi)含有豐富的維生素以及硒、鋅等多種微量元素。從河豚體內(nèi)有毒部位提取的河豚毒素是一種天然的高級麻醉劑，具有極高的醫(yī)療價值，國際市場售價高達(dá)每克5萬美元。 

　　由于受環(huán)境惡化和濫漁酷捕等諸多因素的影響，河豚魚資源急劇下降，天然捕撈量已不能滿足日益擴(kuò)大的市場需求，通過人工養(yǎng)殖來緩解市場供需之間的矛盾，是一條切實可行、勢在必行的途徑，對保護(hù)資源和開展高效創(chuàng)匯漁業(yè)有著重要意義。 

　　目前，文登市水產(chǎn)龍頭企業(yè)生產(chǎn)的河豚魚主要銷往韓國和日本，年出口量達(dá)4000噸。


                                    南方漁網(wǎng)編輯：黃倩