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暖冬后遺癥:龍蝦醒得早提早上市蚊子來得快

發布時間:2007/3/7 17:12:00  來源:南京晨報  編輯:  我來說兩句我來說兩句(0)
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中國水產門戶網報道野生龍蝦提前一個月上市專家提醒市民今年防蚊需趁早 

  前天,江蘇省氣候中心公布了一份“江蘇2006~2007年冬季氣候影響評價”報告,該報告稱,去年冬季江蘇平均氣溫5.2℃,比常年偏高2.2℃。受暖冬氣候的影響,今年江南春來早,柳樹發芽偏早,油菜早現花蕾,迎春花提前綻放,使市民提前感受到了春天的氣息。除此以外,一些對氣溫比較敏感的動物如龍蝦、螃蟹也提早出來活動。 

  南京去年冬天氣溫偏高2.1℃ 

  該氣候影響評價報告稱,2006~2007年冬季江蘇平均氣溫5.2℃,比常年偏高2.2℃,為1951年來同期最高值。各地平均氣溫為3.1℃(豐縣)~7.1℃(蘇州),與常年同期相比,偏高1.3℃(如皋、宜興)~2.6℃(靖江)。南京平均氣溫為5.8℃,較常年偏高2.1℃,與2001年并列為1905年來同期最高值。 

  冬季氣溫異常偏高,主要體現在2月氣溫較常年同期偏高幅度較大。其中,去年12月全省各地平均氣溫為2.4℃~7.3℃,除宜興、高淳較常年同期略偏低外,其他地區偏高0.1℃~1.6℃;1月全省各地平均氣溫0.7℃~5.0℃,較常年偏高0.5℃~1.8℃;2月全省各站平均氣溫為5.9℃~9.4℃,較常年同期相比,偏高3.4℃~5.0℃。 

  龍蝦趕熱鬧,提早一月上市 

  “龍蝦不是夏天吃的嗎 怎么今年剛入春就能吃到龍蝦。”近兩天,一些細心的市民在餐館時會發現,不少餐館已經打起了小龍蝦提前上市的招牌。這么早就上市的龍蝦是野生的還是人工養殖的?記者就此咨詢了江蘇省淡水水產研究所唐建清研究員。 

  “南京市場上的龍蝦共分三類:一是野生的,二是將野生捕撈回來后人工暫養的,三是完全人工養殖的。”唐建清說,“目前南京市場上的龍蝦還是野生的居多,因為從成本和價格上看,暫養的龍蝦要花費暫養費,完全人工養殖的龍蝦還要花費種苗的錢,所以它們與野生捕撈的龍蝦相比,成本高。”“野生龍蝦通常是在4月初上市,而今年受暖冬的影響,龍蝦‘蘇醒’得早,因此能提前一個月上市。”唐建清說。此外,還有不少外地養殖戶為了保溫還給龍蝦搭起了“大棚”,也縮短了龍蝦的生長周期。 

  據唐建清研究員介紹,小龍蝦對水溫特別敏感,它門會隨著天氣的變化而改變居住環境。每年的深秋,龍蝦都要在水里打地洞,呆在地洞里保暖,專業術語叫“穴寄”。在地洞里呆幾個月以后,等到春天水溫達到10℃左右,龍蝦就跑出來覓食。 

  “從2月下旬末到3月上旬初,南京以及周邊地區水溫早已超過10℃,所以,野生龍蝦在3月初上市是正常的。”唐建清說。 

  暖冬使越冬蚊蟲存活率大增 

  根據南京市疾病控制中心的檢測結果,今年南京蚊蟲出現并呈現活躍的狀態比往年提早了半個多月。專家提醒廣大市民,今年防蚊需趁早。 

  南京市疾控中心消毒與媒介生物科鄭一平主管醫師表示,從近段時間南京市疾控中心的蟲媒監測結果來看,去年越冬蚊蟲的存活率比往年大增,平均密度大約是往年密度的3倍,而在一些背風潮濕、草林茂盛地段蚊蟲的散布密度則更高。“在實際監測中我們還發現,由于溫度偏高,蚊蟲出現并活躍的時間也較往年提早了半個多月,這或多或少會對今夏南京的防蚊滅蚊工作帶來影響。”鑒于此,南京市疾病控制中心鄭醫師提醒市民和相關部門早做準備。 

  據鄭醫師介紹,蚊蟲一般在秋天便開始大量吸血(人血或動物血),并將其轉化為腹部脂肪儲存作為順利越冬的能量。而一旦到了冬天,蚊蟲便選擇藏匿在溫暖、潮濕的樓道、人防工程、地下室、車庫、櫥柜等地方不吃不動進行“冬眠”。當外界溫度接近或高于20℃并持續一周左右后,此前蟄伏的蚊蟲便開始活躍,并重新飛出來吸血、交配、產卵,繁殖后代。在這個繁衍的過程中,如果冬季天氣很冷,就會讓部分體弱、能量儲存不夠的蚊蟲凍死,進而減少次年夏天新生蚊蟲的基數。但南京去年由于冬季氣溫偏高,能夠越冬存活的蚊蟲便因此大大增加。 

  一兩一只的龍蝦25元/斤 今年吃龍蝦得多掏錢 

  接連兩天的倒春寒并沒有影響龍蝦上市的步伐,今年龍蝦價格較去年同期上漲了25%,一兩一只的大個龍蝦零售價在25元/斤上下,今年南京老百姓吃龍蝦還得多掏錢。 

  記者昨天在惠民橋水產批發市場了解到,龍蝦剛剛上市才幾天,每天的交易量還不大,只有百把斤,多是一些飯店在采購。價格卻較去年同期上漲了25%,其中一兩一只的大個龍蝦零售價25元/斤,8錢上下一只的中等龍蝦20元/斤,一兩三只的小個龍蝦也要8元/斤。 

  不少業內人士指出,今年上館子吃龍蝦還得多掏錢,光是一只龍蝦的成本就劃到2元上下,去年酒店里動輒賣到5元、8元一只龍蝦的現象,今年可能還要普遍。


                                   南方漁網編輯:黃倩
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