中國水產門戶網報道從市海洋漁業部門獲悉，我市去年水產品出口４．８萬噸、創匯２．７９億美元，占農產品出口創匯的９５％以上，出口價格平均比前年上漲３．７％。其中，對蝦出口連續四年占我市水產品出口總量一半以上，出口值所占比例超６０％。

　　水產加工出口亮點頻閃

　　幾年來，水產品出口雖然遭遇美國、歐盟、日本等發達國家的綠色壁壘和技術壁壘，但經我市各級有關部門采取措施積極應對，企業加快與國際接軌，更加注意產品質量安全管理，不斷提高產品質量，使水產品出口仍保持持續發展的態勢。汕頭是全國對蝦出口的重要加工基地，對蝦是汕頭水產出口的大宗產品，去年出口對蝦占市水產品出口總量的５３．１９％和６２．８５％。自從２００４年汕頭萬亞食品廠有限公司出口的對蝦在全國率先打入英國市場后，對歐盟的出口年年增加，去年出口歐盟達到１１４３萬美元。

　　我市去年小包裝精加工的蟹肉產量也大幅度增加，質量提高，創匯能力增強，新格牌和姚船長牌等罐裝蟹肉品質優良，在美國深受消費者青睞，市場潛力巨大。據統計，去年，汕頭出口水產品加工企業出口蟹肉１５０８．４噸，貨值１９９３．９萬美元，分別同比增長３８．４％和４３．２％。其中，汕頭市僑豐公司去年出口美國蟹肉占全國出口量的１５．８％，居全國首位。

　　源頭上嚴抓水產品質量

　　目前，全市已獲得省級無公害養殖基地認證的養殖基地有２６家，涉及對蝦、羅非魚、鰻魚等品種，總面積２．７萬畝，獲得國家統一使用無公害農產品認證標志水產品５個。去年，全市新上報無公害產地５個、產品３個；新制訂地方漁業標準１個（太平洋牡蠣與龍須菜生態混養技術）和建設標準化示范區１個（細基江籬養殖標準化示范區）。全市累計制訂、修訂漁業標準３１個，建成漁業標準化示范區１０個，其中，國家級示范區２個，省級示范區５個，市級示范區３個。

　　幾年來，我市出口水產品重大事故零記錄，國外客戶無不良反映，吸引了很多客戶主動來汕考察、聯系、洽談商務。根據國際市場變化，我市企業還及時調整經營策略，調整產品結構。２００５年９月美國ＦＤＡ官員來汕考察出口水產品企業，在有關部門的指導協助下，受檢的水產品出口企業汕頭市海祥食品有限公司和汕頭市萬亞食品廠有限公司積極應檢，順利通過ＦＤＡ檢查。

　　鼓勵企業創“水產名牌”

　　近幾年，汕頭水產企業堅決響應市委市政府“走正道、辦實業、創品牌”的號召，企業技術改造進一步加強。中洋水產科技有限公司、萬新水產科技有限公司的高位養蝦基地相繼投產；汕頭龍勝水產食品有限公司“熟制水的品安全控制技術”被列為國家級星火計劃項目；汕頭萬亞食品廠有限公司被市認定為民營科技企業，其自行設計的冷凍廠獲國家級“實用新型專利證書”，這是我市水產業第一個獲得知識產權保護證書的單位。繼我市“龍豐牌”被評為省著名商標之后，“瑞源牌”商標也進入公示階段；“萬亞牌”商標獲英國政府批準為注冊商標；至去年底，全市有“龍豐牌”面包蝦、“融汕牌”對蝦等８個水產品獲省名牌產品稱號；繼僑豐、瑞源兩企業被農業部定為農產品加工示范企業之后，去年我市又有６家企業被農業部定為全國農產品加工出口示范企業。

　　市海洋與漁業局有關負責人稱，今年，我市將加強對水產品加工出口企業的服務，充分發揮市水產行業協會的積極作用，用好用足國家給予汕頭對臺水產貿易優惠政策。積極推進水產品質量體系建設，鼓勵企業創立名牌，提高國際市場的競爭力。同時，維護行業聲譽，樹立良好市場形象，吸取國內多寶魚和桂花魚事件教訓，避免因一家企業或一個品種因誠信或產品質量的問題，影響了整個行業的發展。另外，支持水產加工企業自辦養殖基地，協助企業申報名牌產品，打造國內外知名的拳頭產品，進一步做強做大水產加工出口業。


                                    南方漁網編輯：黃倩