中國水產門戶網報道清明前后是河豚魚最肥美的時候，恰恰這時其毒素最強，每年這個季節正是河豚魚中毒事件的高發季節。市食品藥品監管部門提醒市民，切不可抱有僥幸心理，貪食河豚。 

　　上海市食藥監寶山分局相關負責人表示，市場上違法銷售的河豚魚干制品，有些是利用死的河豚魚加工的，因放血不徹底，毒性更強。對此，寶山分局已經正告轄區內各食品經營企業和餐飲企業，嚴禁違法加工、銷售河豚魚及其制品，若有擅自經營、銷售河豚魚及其制品的，監管部門將依法從嚴查處。若造成嚴重后果，還將承擔刑事責任。市食藥監管局提醒市民，購買魚類時應注意辨別，不要食用來源不明的魚類內臟，如發現有商販私自銷售河豚魚，應撥打962727及時向食品藥品監管部門舉報。 

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　　河豚魚又名，或稱鰱魚。河豚有劇毒，中毒之后發病急，死亡率高（40％－60％）。我國《水產品衛生管理辦法》第三條第（二）項中明確規定：河豚魚有劇毒，不得流入市場。


                                    南方漁網編輯：黃倩