中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道2006年湖北省水產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持了持續(xù)增長的良好態(tài)勢，尤其是水產(chǎn)品加工出口成為水產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重頭戲。據(jù)該省水產(chǎn)辦摸底統(tǒng)計，全省180家加工企業(yè)，全年水產(chǎn)品加工能力可突破50萬噸，轉(zhuǎn)化原料可達42萬噸，加工成品22萬噸，產(chǎn)值32億元。全年可實現(xiàn)出口（含轉(zhuǎn)口）3萬噸，創(chuàng)匯1.8億美元，占農(nóng)業(yè)出口創(chuàng)匯的30％以上。全省水產(chǎn)加工出口形成良好發(fā)展態(tài)勢。

　　“潛江模式”一花引來百花開

　　小龍蝦和斑點叉尾魚回是該省加工出口的兩大主打產(chǎn)品，其中小龍蝦的規(guī)模發(fā)展是潛江的“星星之火”引發(fā)的“燎原之勢”。去年全省1月～10月小龍蝦出口近1.5萬噸，創(chuàng)匯9900多萬美元,全年可望出口1.84萬噸，形成創(chuàng)匯1.27億美元的大產(chǎn)業(yè)。為了大力推進水產(chǎn)品加工向縱深發(fā)展，湖北省政府去年4月在潛江召開了全省水產(chǎn)工作暨蝦稻連作現(xiàn)場會，強調(diào)了大力發(fā)展水產(chǎn)品加工業(yè)，力爭通過3年~5年，培植3家~5家年產(chǎn)值過5億元、出口創(chuàng)匯過5000萬美元的大型水產(chǎn)龍頭企業(yè)。會后，各地政府紛紛組織水產(chǎn)部門、加工和養(yǎng)殖企業(yè)赴潛江參觀學(xué)習(xí)，推廣潛江市蝦稻連作經(jīng)驗，推進加工企業(yè)與基地對接。該省水產(chǎn)辦為總結(jié)經(jīng)驗，進一步推進小龍蝦野生寄養(yǎng)模式，做大小龍蝦、斑點叉尾魚等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，于去年9月下旬在漢川召開了全省推廣小龍蝦野生寄養(yǎng)及一魚一產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場經(jīng)驗交流會，省農(nóng)業(yè)廳下發(fā)了“關(guān)于印發(fā)《小龍蝦野生寄養(yǎng)發(fā)展規(guī)劃》的通知”，規(guī)劃了全省2007年小龍蝦野生寄養(yǎng)面積達120萬畝。

　　在“潛江模式”的帶動下，全省小龍蝦加工發(fā)展加快，其中江漢平原小龍蝦加工發(fā)展尤為迅猛，形成了以潛江加工園區(qū)為中心，仙桃、洪湖、監(jiān)利為區(qū)域的緊密加工圈，輻射周邊縣市。據(jù)該省水產(chǎn)辦有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)介紹，小龍蝦加工出口的發(fā)展目前已成為異軍突起之勢，尤其是加工出口企業(yè)如雨后春筍般迅猛發(fā)展，像潛江星發(fā)水產(chǎn)食品公司，積極開展向外擴張戰(zhàn)略，在孝感安陸建立星發(fā)水產(chǎn)洑水分公司。自去年4月以來，日加工龍蝦20多噸，蝦仁成品4噸，月產(chǎn)100噸，全年可望加工產(chǎn)品500噸，創(chuàng)匯400萬美元，漁民增收3000萬元。仙桃全市總投資1.2億元，新建3家、擴建2家。上半年，收購小龍蝦1.8萬噸，加工成品3000噸，出口創(chuàng)匯800萬美元。去年以來，武漢梁子湖水產(chǎn)食品公司和湖北三五醇食品公司2家外向型企業(yè)加工擴大小龍蝦加工生產(chǎn)能力，形成5000噸小龍蝦加工能力。目前已加工小龍蝦3100噸，出口加工產(chǎn)品330噸，創(chuàng)匯250萬美元，實現(xiàn)了該市小龍蝦加工出口上規(guī)模，成為全市水產(chǎn)品加工的亮點，以至在國際和國內(nèi)都有“世界龍蝦在中國，中國龍蝦在湖北”的說法。在形成小龍蝦加工出口熱潮的同時，斑點叉尾魚

　　在國際市場旺盛的需求拉動下，迅速成為另一亮點。目前，已加工斑點叉尾魚回1.8萬噸，出口5000多噸，全年可加工斑點叉尾魚回3萬噸，出口1.16萬噸，創(chuàng)匯有望達5300萬美元。目前該省小龍蝦出口占全國70％以上，斑點叉尾魚回加工出口位列全國前列。

　　“龍頭企業(yè)”勇立潮頭競風(fēng)流

　　近年來，湖北省水產(chǎn)品加工出口形勢看好，加工出口企業(yè)不斷涌現(xiàn)，許多“規(guī)模大、效益好、活力足”的大型龍頭企業(yè)應(yīng)運而生，各企業(yè)不斷擴大規(guī)模，投資技術(shù)改造，提升企業(yè)實力，增強市場競爭力，在水產(chǎn)市場大潮之中盡顯風(fēng)流。為順應(yīng)這一良好的發(fā)展形勢，該省水產(chǎn)辦因勢利導(dǎo)，主動出擊，采取引導(dǎo)、扶持的辦法，鼓勵企業(yè)建立穩(wěn)定的原料基地，建立“公司＋基地＋農(nóng)戶”的模式。通過規(guī)劃引導(dǎo)，積極為企業(yè)牽線搭橋，對口建立區(qū)域性原料供應(yīng)基地，華山、德炎、武漢梁子湖、湖北三五醇、外婆家等5家龍頭企業(yè)分別與有關(guān)市縣進行基地對接。各地結(jié)合實際，探索切合自己的發(fā)展辦法。潛江市繼省政府現(xiàn)場會后，組織召開全市蝦稻連作現(xiàn)場會，發(fā)動農(nóng)戶養(yǎng)殖、大戶承包養(yǎng)殖，并組織5家龍蝦加工自營出口企業(yè)與養(yǎng)殖戶簽訂訂購合同，建立配套養(yǎng)殖與原料供應(yīng)基地，形成企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)鏈條，出口創(chuàng)匯能力日益增強。據(jù)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)介紹，目前該省華山公司創(chuàng)匯達1675萬美元，萊克公司創(chuàng)匯達1574萬美元，洪湖德炎公司創(chuàng)匯達1500萬美元，仙桃外婆家公司創(chuàng)匯1250萬美元。2006年，全省加工出口企業(yè)出口創(chuàng)匯有望取得新突破，創(chuàng)匯過2000萬美元企業(yè)可達到3家，過千萬美元企業(yè)將達2家。華山公司全年預(yù)計出口近5000噸，創(chuàng)匯2700多萬美元，接近3000萬美元。萊克公司可出口近4000噸，創(chuàng)匯2200多萬美元。洪湖德炎公司出口可達4700噸，創(chuàng)匯超2000萬美元。此外，寶龍公司出口將近1400萬美元，仙桃外婆家公司創(chuàng)匯超1400萬美元。
　　
　　同時，該省許多科技型水產(chǎn)企業(yè)也不斷涌現(xiàn)，水產(chǎn)品加工已從傳統(tǒng)的食用加工向醫(yī)藥保健等精深加工發(fā)展，科技含量不斷提高。據(jù)介紹，漢川市的湖北博安生物制劑有限公司，投資7000萬元興建大型水產(chǎn)加工廠，生產(chǎn)“均衡地帶”牌魚蛋白果蔬飲料，目前已初步投產(chǎn)并打入武漢超市。鄂州市的正源生物科技公司投資5000萬元建設(shè)“淡水魚類加工及廢棄物高效利用技術(shù)項目”，該項目引進俄羅斯專利技術(shù)，主要是通過內(nèi)源酶水解魚類及其廢棄物，從中提取氨基酸。項目建成后，可年產(chǎn)復(fù)合氨基酸120噸，實現(xiàn)年銷售收入3210萬元。梁子湖水產(chǎn)品有限公司投資3億元的“多肽蛋白粉提取項目”已由國家發(fā)改委立項，該項目以水產(chǎn)品為原料，生產(chǎn)多肽蛋白粉作為兒童奶粉的添加劑，可年產(chǎn)多肽蛋白粉5000噸，產(chǎn)值10億元，同時生產(chǎn)魚糜1.1萬噸，產(chǎn)值1.5億元，項目建成后，總產(chǎn)值可達到11億元以上。


                                    南方漁網(wǎng)編輯：黃倩