澳大利亞青蟹將推出分級(jí)制度確保質(zhì)量
發(fā)布時(shí)間:2013/1/11 8:56:56 來(lái)源:中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì) 編輯:何勝楠
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核心提示:海外媒體報(bào)道稱(chēng),澳大利亞青蟹業(yè)將推出一個(gè)國(guó)家系統(tǒng)的分級(jí)制度,根據(jù)質(zhì)量給全國(guó)的青蟹分級(jí),以便持續(xù)的具有操作性
中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道 海外媒體報(bào)道稱(chēng),澳大利亞青蟹業(yè)將推出一個(gè)國(guó)家系統(tǒng)的分級(jí)制度,根據(jù)質(zhì)量給全國(guó)的青蟹分級(jí),以便持續(xù)的具有操作性的為澳大利亞螃蟹消費(fèi)者提供更加有質(zhì)量保障的螃蟹。 由澳大利亞農(nóng)業(yè)、漁業(yè)及林業(yè)部開(kāi)發(fā)的該項(xiàng)目已經(jīng)獲得行業(yè)的大力支持,如悉尼魚(yú)市已經(jīng)采取了該項(xiàng)目規(guī)定的制度。 澳大利亞農(nóng)業(yè)、漁業(yè)及林業(yè)部首席海產(chǎn)品技術(shù)專(zhuān)員John Mayze表示,青蟹在澳洲是一個(gè)經(jīng)濟(jì)利益很高的水產(chǎn)品品種,每年在零售店以及餐館,青蟹的銷(xiāo)售額高達(dá)一億澳元。
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