中國水產門戶網報道2013年2月美國養殖鯰魚加工量3000萬磅，比2012年同期增加了11%，平均價格為每磅0.82美元，比去年同期的0.41美元增加了0.3美元。

二月，加工鯰魚凈產量1550萬磅，同比增加8%，新鮮鯰魚銷售量559萬磅，同比增加8%，占鯰魚類銷售總量的36%。冷凍鯰魚銷售996萬磅，同比也增加了8%，占銷售總量的64%。所有出售產品中，鯰魚整魚類占20%，切片類占60%，其余為魚排、魚塊和附加值產品。

然而，二月，新鮮和冷凍鯰魚平均價格為每磅2.77美元，同比減少73%，加工商出售價格為平均每磅2.67，同比減少75%。新鮮整魚價格為每磅1.83美元，同比減少61%，新鮮切片每磅3.68美元，同比減少1美元。冷凍鯰魚平均價格為2.82美元，同比減少72%。冷凍整魚價格為2.73美元，同比減少21%，冷凍切片為每磅3.15美元，同比減少1.1美元。

今年一月，鯰魚片Ictalurus spp.、Pangasius spp.和其他鲇形目Siluriformes進口量1940萬磅，同比減少24%。主要進口地區為孟加拉國、巴西、中國、菲律賓、泰國和越南。其中從中國和泰國進口的鯰魚片Ictalurus spp.為861000磅。

同時，新鮮鯰魚切片出口量377000磅，其中55800磅出口至加拿大、中國、科威特、墨西哥、特克斯群島和凱科斯群島、阿拉伯聯合酋長國和越南。而冷凍鯰魚切片出口量46000磅，主要出口至尼日利亞、特克斯群島和凱科斯群島。