中國水產門戶網報道 近日,1批2111箱、21噸、20萬美元的蒲燒羅非魚片經清瀾檢驗檢疫局檢驗檢疫合格順利出口泰國,這是海南首次出口蒲燒羅非魚片,也是海南出口企業首創羅非魚蒲燒技術的直接應用。
近年來,海南羅非魚出口態勢良好,近兩年出口量穩居全國第一,但受歐美和日本等主要消費市場經濟不景氣及國內人工成本上升、飼料價格上揚帶動原料價格水漲船高,羅非魚出口乏力。清瀾檢驗檢疫局主動作為,積極引導企業走市場多元化和產品多樣化的道路。鼓勵企業優化產品結構,在條凍羅非魚、凍羅非魚片等傳統出口大宗品種的基礎上,鼓勵企業深加工,著力開發蒲燒羅非魚片(即將魚破開剔骨、涂以甜辣湯醬汁烤制而成)等市場潛力大、效益佳的新品種,以增加產品附加值,降低營銷渠道單一、品種單一的出口市場風險。幫助出口企業不斷擴大水產品出口。
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