中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道記者昨天從市食品藥品監(jiān)督管理局寶山分局獲悉，該局日前對轄區(qū)內(nèi)部分集貿(mào)市場銷售的水發(fā)產(chǎn)品的甲醛含量進(jìn)行了快速檢測，結(jié)果全部合格。

　　據(jù)了解，寶山分局這次共抽檢魷魚、海參、牛肚、海帶等74個批次的水發(fā)產(chǎn)品。

　　經(jīng)現(xiàn)場甲醛快速檢測，未檢出產(chǎn)品中含有甲醛，合格率達(dá)到100%。

　　盡管檢測結(jié)果全部合格，但食藥監(jiān)寶山分局提醒消費(fèi)者，在選購水產(chǎn)品時應(yīng)當(dāng)注意：正常的水發(fā)產(chǎn)品色澤不應(yīng)過于鮮亮而脫離產(chǎn)品的本來顏色，應(yīng)該體軟少彈性，有腥氣味。

　　市民選購時可采用“一看、二聞、三摸”的方法來鑒別。“一看”顏色是否正常；“二聞”是否有刺激性的異味。用甲醛浸泡后的水發(fā)產(chǎn)品細(xì)嗅之下，一般有股淡淡的藥水味；“三摸”是否用手一捏就容易破碎，或過于光滑。


                                    南方漁網(wǎng)編輯：黃倩