又到一年海參春季養殖與交易的旺季,但今年煙臺海參苗價格卻跌入歷史最低點,只能賣到50—60元/斤。昨日記者在全國最大的海參育苗、產苗基地———蓬萊采訪時發現,今年的海參苗市場出現滯銷局面,價格下跌。談及原因,無論是海參業內人士還是有關專家,都一致將矛頭指向了煙臺海參育種技術的外傳,導致外地海參育苗技術大幅提高,海參苗產量迅速增加,并危及我市的海參育苗產業。
海參苗交易市場冷冷清清
提起海參苗,無論是育苗技術,還是海參苗產量,蓬萊都是全國當之無愧的“老大”,蓬萊市劉家溝鎮以及潮水鎮又是其中的重要基地。昨日上午,走進蓬萊市劉家溝鎮的解宋營,記者發現這里冷冷清清,全然沒有往年春季海參苗交易時車水馬龍的火爆場面。
談起今年春天的海參苗行情,昊誠水產公司總經理劉永軍一籌莫展。他告訴記者,對春季海參行情他曾寄予厚望,冬天時公司也沒停止對海參苗的培育,專門留了10多個池子培育海參苗。“原以為今春會有不錯的行情,如今卻得看空了。以往來買海參苗的車都擠滿了公司的院子,如今整個村子都見不到幾輛來買苗的車……”
走進昊誠水產公司的海參育苗大棚,工作人員用竹竿挑出兩籠海參苗網箱,倒出了一個個六、七厘米長海參苗。工作人員告訴記者,這樣的參苗,如果在南方養殖,短短兩、三個月便能長成10厘米以上的成品參。在往年海參苗行情一路走高的時候,10頭海參苗賣到120—130元,最高150元以上。而如今,同樣大小的海參苗,卻貶值得厲害,只能賣到50—60元/斤。
海參苗種出現積壓
“今年的海參苗價格,真是跌到了歷史的最低點。按照這個價格,大多數海參苗養殖戶都得賠錢。”在解宋營養殖海參近20年的“老海參人”徐長軍,談起今年春季的海參苗價格,一個勁地搖頭。
當前的海參苗價格究竟低到什么程度?對此,記者經過多方調查了解到,8000—10000頭一斤的海參苗,俗稱“小白點”,3年前的價格在1000元以上,而如今的價格只有160—240元。300頭一斤的越冬參苗價格為75元;100頭一斤的越冬參苗價格只有50—60元,與當前成品參的價格相當。
徐長軍告訴記者,憑借多年的經驗,在對今年春季市場行情有所判斷的情況下,他所培育的越冬苗,不久前以60—70元/斤的價格基本上全都賣出了,還有四五千斤8000—10000頭一斤的“小白點”尚未賣出。“我了解過,今年的海參苗市場,不僅僅在煙臺,呈現低迷低價的局面,就是周邊的膠南、即墨等地,情況也同樣如此。這些地區,100頭之內的海參苗至少有30多萬斤的苗種積壓,賣不出去。”
據業內人士保守估計,在我市的蓬萊、萊州、長島、牟平等海參苗育種基地,海參苗市場大約有近百萬斤的海參苗種出現了積壓滯銷。
價格大跌降低市場預期
據了解,冬季育海參苗,不少魚苗公司都付出了巨大的代價,一家煙臺較大的育苗公司從去年入冬至今,僅僅燃煤,便燒掉了2000多萬元的費用。
“海參苗價格這么低,公司是決定賠本銷售,還是有別的打算?”面對記者的問題,海參育苗戶劉鵬飛深深地吸了一口煙,“這么低的價格賣了,不僅不掙錢,還要賠本。等等再看看形勢吧,如果市場沒有轉機,我不賣了,天暖了,留著進行海洋底播,自己來養海參。”
眼睜睜看著海參苗即將錯過交易旺季,不少育苗企業的負責人直嘆氣,“價格都這么低了,還沒有人來買苗,連個詢問的人都沒有,真著急啊。”
外地技術普遍提高是主因
是什么因素導致今年春季的海參苗出現量價齊跌的局面呢?對此,海參業內眾說紛紜。市海洋與漁業局漁業科科長認為,首先春季不是海參消費的旺季;其次,受如今酒店海參消費量下降影響;再就是,新鮮海參的價格在春季也呈現出下降之勢,養殖的海參每斤的價格在60—65元。而參苗的價格與新鮮成品參的價格也形成倒推,在成品海參消費低迷、價格下降的局面下,參苗的價格必定會受到影響。還有養殖戶認為,是受到近年來“北參南養”的影響及沖擊,導致銷售不景氣。
盡管意見眾多,但有一個最重要的原因卻得到了養殖戶和海洋漁業專家的一致認可,“其他地方海參技術的普遍提高,是導致我市海參苗局勢惡化的‘罪魁禍首’。”
對此,徐長軍認為,以前蓬萊的海參育苗技術全國第一,蓬萊在海參育苗的人員儲備及技術上都走在全國前列。而如今,大量蓬萊育苗技術人員出走赴外地淘金。如今在河北、東營、日照、即墨都有了蓬萊海參育苗技術人員的身影。同時,技術的交流與開放,也讓很多地區自己培育海參苗種,對來自煙臺產的海參苗的需求減少。在此局面下,蓬萊的海參育苗勢必會受到嚴重沖擊。
“正是由于如今的海參育苗、養殖技術太成熟,導致海參苗的產量大幅提高,各地都豐產,海參苗勢必會出現過剩,因此今年的滯銷也不足為奇。”業內人士認為。
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