中國水產門戶網報道劉丹丹 鄭艷彬 編譯自《日本養殖新聞》
上周日本國內的中國大陸活鰻市價漲幅達到3P的100日元左右,4、5P的200日元左右。有商社預測本周中國大陸活鰻市價會堅挺,結束連續兩周的漲價。但也有人擔憂已漲價的日本國內活鰻市價變動會對中國大陸活鰻市價產生影響,所以不能掉以輕心。去年4月下旬開始中國活鰻市價趨于下降,今年則相反,當前進展愈發不明朗。
伴隨中國活鰻市價上漲,一色鰻魚漁業協會、大隅地區養鰻漁業協會于27日上調日本鰻價格,漲幅:3P的50日元,4、5P的100日元,3P由2350-3000 日元/kg上漲至3000-3050日元/kg,4P由2900-3800日元/kg上漲至3750-3900日元/kg,5P由3250-4400日元/kg上漲至4150-4500日元/kg。加上連續四年鰻苗歉收,當前日本鰻苗價格已接近300萬日元/kg(折合人民幣約18.3萬元/kg)!消費地對此反應很強烈,在全國蒲燒鰻商聯合會上,某蒲燒鰻店就活鰻市價相關問題強烈表示要設定鰻苗價格上漲的上限,否則,活鰻市價上漲不可避免。
至于新活鰻的出池,預計愛知縣最快于本月16日開始出池,愛知三河一色、宮崎兩地區6月中旬左右開始出池。有批發商預測截止7月末可出池新舊活鰻500噸,但這僅是去年的70%。
6月3日,同往年一樣,在一色鰻魚漁業協會舉行愛知縣生產、銷售合作社座談會。與會者會就“鰻魚業界現況報告”、“鰻魚價格穩定對策”、“鰻魚擴銷宣傳”等議題交換意見,動向值得關注。
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