中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道“今后我的龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展不會(huì)僅僅停留在200畝水面的龍蝦養(yǎng)殖上，首先我希望在立體養(yǎng)殖方向上取得突破，其次養(yǎng)殖基地將集養(yǎng)殖、果園、休閑垂釣于一體，在資金和技術(shù)許可的條件下，我還會(huì)在發(fā)掘利用龍蝦的‘殼資源'上開展研發(fā)......”

　　說這番話的人是貴池區(qū)一位大學(xué)本科畢業(yè)3年、年僅26歲的大學(xué)生養(yǎng)殖戶，他叫王龍。

　　王龍對(duì)龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心從一個(gè)側(cè)面反映出當(dāng)前貴池區(qū)龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的形勢。這種形勢，區(qū)水產(chǎn)主管部門負(fù)責(zé)同志用四個(gè)字進(jìn)行了概括———拔地而起。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年貴池區(qū)龍蝦養(yǎng)殖大戶已發(fā)展到80余位，養(yǎng)殖水面達(dá)14800畝，比去年激增1萬多畝，養(yǎng)殖模式有稻蝦連作、稻甘蔗連作、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖等多種模式。人工繁殖破題帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　穿梭于城區(qū)大小餐館之間，香辣龍蝦已是當(dāng)前池州市民口中的一道時(shí)令美餐。吃一只龍蝦，飲一口生啤，池州的夜市就這樣隨著龍蝦的上市變得熱鬧起來。

　　然而，望著火爆的需求和節(jié)節(jié)攀升的市場價(jià)格，幾位餐館的老板卻向記者抱怨，“龍蝦行情雖然好，但貨源太緊張，每天進(jìn)貨都要安排幾撥人分頭到各個(gè)市場，甚至是池塘邊上收購，起早貪黑的還是不能夠很好地滿足市場需求。”老板們告訴記者，龍蝦養(yǎng)殖大有可為。

　　“龍蝦人工養(yǎng)殖要解決種蝦挑選關(guān)、種苗培育關(guān)、水質(zhì)培養(yǎng)關(guān)、水草培育關(guān)、天敵治理關(guān)等不少關(guān)鍵環(huán)節(jié)，過去，在龍蝦人工養(yǎng)殖方面，貴池有人做過一些嘗試，但受這些技術(shù)因素制約，龍蝦養(yǎng)殖一直進(jìn)展不大，產(chǎn)量停滯不前，達(dá)不到規(guī)模養(yǎng)殖的要求。近年來，貴池水產(chǎn)技術(shù)人員不斷加大技術(shù)攻關(guān)力度，已經(jīng)熟練掌握了龍蝦人工養(yǎng)殖部分關(guān)鍵技術(shù)，可以為本地龍蝦人工養(yǎng)殖提供可靠的技術(shù)保證。”貴池區(qū)水產(chǎn)局負(fù)責(zé)人告訴記者，在該區(qū)龍蝦產(chǎn)業(yè)政策的推動(dòng)下，目前，該區(qū)龍蝦養(yǎng)殖戶自發(fā)養(yǎng)殖的積極性很高，產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，每天前來咨詢養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖信息的養(yǎng)殖戶不少于10多戶。水產(chǎn)主管部門積極做好技術(shù)服務(wù)，通過舉辦培訓(xùn)班、定期發(fā)放技術(shù)指導(dǎo)資料、安排技術(shù)小分隊(duì)上門指導(dǎo)等多種方式，全力推進(jìn)龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大、養(yǎng)殖模式增多、養(yǎng)殖投入加大已成為今年貴池區(qū)在龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展上取得的最顯著成效。結(jié)構(gòu)性調(diào)整昭示產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景

　　“今年開始，貴池龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)將會(huì)邁上一個(gè)嶄新的臺(tái)階。”讓貴池區(qū)水產(chǎn)局負(fù)責(zé)人如此信心十足的原因在于，今年新入行養(yǎng)殖戶在年齡結(jié)構(gòu)、知識(shí)結(jié)構(gòu)和投入比例上發(fā)生的變化。

　　該區(qū)秋江辦事處梅里村村民王自勝今年剛滿30歲，早年在江浙滬打工積累了一定資金。去年底返鄉(xiāng)后，他立足高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高投入，一次性投入50余萬元，租賃了周邊270畝面積，針對(duì)城區(qū)市場蝦苗空白點(diǎn)，規(guī)范化操作，發(fā)展種蝦、種苗，已建成種蝦培育池2個(gè)(95畝)，蝦苗培育池2個(gè)(150畝)，育苗池1個(gè)(25畝)。今年3月份以來，他先后收購5000公斤種蝦、種苗投入基地。32歲的江口辦事處查村村民徐小良過去也在外地打工，通過上網(wǎng)了解，他發(fā)現(xiàn)了龍蝦養(yǎng)殖的前途，于是單獨(dú)跑到江蘇、湖北、合肥等地自費(fèi)學(xué)習(xí)取經(jīng)，今年在貴池率先發(fā)展稻蝦連作養(yǎng)殖模式，承包田地715畝，3年36萬費(fèi)用一次性付清。

　　在年齡和投入向年輕化、高投入轉(zhuǎn)變的同時(shí)，養(yǎng)殖戶的知識(shí)和學(xué)歷結(jié)構(gòu)也發(fā)生了喜人的變化，涌現(xiàn)出一批高中生、大專生甚至是本科生養(yǎng)殖戶。王龍就是其中的典型人物之一。今年26周歲的王龍，2004年畢業(yè)于安徽工程科技學(xué)院(原安徽機(jī)電學(xué)院)生物工程系。2004年和2006年，他兩次說服父母，兩次辭職，投身到龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中。養(yǎng)殖水面由去年20畝增加到今年的200畝。他認(rèn)為，龍蝦產(chǎn)業(yè)很有前景，他希望自己能夠以龍蝦養(yǎng)殖為起點(diǎn)，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程中摘取碩果。產(chǎn)業(yè)剛剛起步 鏈條尚不健全

　　“縱向比，今年貴池區(qū)的龍蝦養(yǎng)殖規(guī)模增長之快令人欣喜，但橫向比，與周邊先進(jìn)地區(qū)相比，無論在政策、資金支持上，還是在產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展和鏈條延伸上，貴池的龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)僅僅是剛剛起步，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展任重道遠(yuǎn)。”針對(duì)該區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和龍蝦自身特點(diǎn)，水產(chǎn)局負(fù)責(zé)人指出，首先在稻蝦連作養(yǎng)殖模式上，貴池還有較大的發(fā)展空間，貴池有20萬畝中稻面積，如有效發(fā)展利用，效益將十分可觀；其次龍蝦全身都是寶，蝦殼通過加工，可提煉出在醫(yī)藥、化學(xué)等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛的化學(xué)成分。

　　他說，區(qū)政府今年出臺(tái)的扶持龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，為龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展打了一針“強(qiáng)心劑”。圍繞產(chǎn)業(yè)政策，當(dāng)前關(guān)鍵要做好品牌戰(zhàn)略；擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模；抓好示范引導(dǎo)；強(qiáng)化質(zhì)量安全管理。要加大財(cái)政投入力度。從農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、科技三項(xiàng)經(jīng)費(fèi)、農(nóng)業(yè)三項(xiàng)工程等項(xiàng)目資金中切塊捆綁，按照扶優(yōu)扶強(qiáng)的原則，加大對(duì)重點(diǎn)龍蝦養(yǎng)殖鄉(xiāng)鎮(zhèn)和項(xiàng)目的扶持。把龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入新農(nóng)村建設(shè)考核內(nèi)容，制定配套的考核獎(jiǎng)勵(lì)辦法，嚴(yán)格考核，兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲，進(jìn)一步推動(dòng)龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展。


                                    南方漁網(wǎng)編輯：黃倩