中國水產門戶網報道昨天，筆者從銅梁縣水產部門獲悉，銅梁縣養殖的美國叉尾鮰魚，以純天然、綠色無公害而暢銷國外市場，今年出口量將達200噸。據介紹，這是目前銅梁縣淡水魚首次沖破國外綠色壁壘，以食用魚身份“跳”出國門。 

　　美國叉尾鮰魚，肉味鮮美、營養豐富，尤其是無肌間肉刺，營養價值僅次于有“軟黃金”之稱的鰻魚，而且適應能力強，生長快，半年就能達到個重500克，在大城市價格居高不下。今年銅梁縣的美國鮰魚產量有望達到300噸。 

　　素有重慶市“魚缸”之稱的養魚大縣銅梁縣，一直注重引進新產品。2005年，該縣水產部門發現美國斑點叉尾鮰魚有著巨大的市場潛力，歐美市場需求量大、價格高、效益好，每畝利潤在6000元左右。為推廣這個新品種，水產技術人員不僅外出考察學習，而且積極聯系國內有關公司，建立銷售渠道。目前，銅梁縣與成都通威集團達成合作協議，以“公司加農戶”的方式合作，建成了叉尾鮰魚的養殖產銷鏈。


                                    南方漁網編輯：黃倩