中國水產門戶網報道隨著北方海區水溫逐漸升高，17日，榮成市西霞口龍眼港碼頭迎來了一批“身價高貴”的游客——裝在6200多個活水籠子里的110多萬頭皺紋盤鮑魚苗。
　　
　　鮑魚是我國傳統山珍海味之一，但嬌貴難養，最適宜的生長溫度在8℃到24℃之間，水溫低于12℃，它就會停止進食；如果長期低溫，則會大面積死亡，而在榮成海域冬天水溫會降到1℃。所以，榮成鮑魚如在本地越冬，死亡率非常高，養殖戶每年都要為此付出昂貴的“過冬費”。
　　
　　2006年11月，榮成西霞口水產科技開發股份有限公司嘗試著把110多萬頭皺紋盤鮑魚苗運到溫度較高的福建平潭一帶海域過“暖冬”。在那里，榮成鮑魚能吃能長，保持了正常的生長發育，死亡率也大大降低了。
　　
　　目前，在我國海珍品中，鮑魚的價格要高于海參，主要原因是產量太低，而“北鮑南養”一旦推廣開來，鮑魚有望走上大眾餐桌。


                                    南方漁網編輯：黃倩