中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 今年上半年出口韓國、日本、美國的水產(chǎn)品均出現(xiàn)不同程度的減少，但出口歐盟、東南亞市場則出現(xiàn)增長趨勢，特別是出口東南亞市場增幅明顯，數(shù)量、金額同比增幅分別達189.3%、239.7%。

　　記者昨天了解到，今年上半年，溫州市水產(chǎn)品出口東南亞市場增幅明顯，出口數(shù)量比去年同期增長189.3%、出口金額比去年同期增長239.7%。另外，出口歐盟市場也出現(xiàn)了增長趨勢，但出口韓國、日本、美國的水產(chǎn)品則出現(xiàn)不同程度減少。令人擔憂的是，雖然出口額同比微增，但出口總量卻同比下降兩成多。

　　據(jù)溫州出入境檢驗檢疫局統(tǒng)計，上半年溫州轄區(qū)共出口水產(chǎn)品1.31萬噸、6440.8萬美元，同比數(shù)量分別下降26.4%金額增長0.9%。

　　東南亞市場為何異軍突起？

　　東海大烏參“扒皮”立功了

　　據(jù)了解，出口東南亞市場猛增的主要原因是溫州市部分企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模擴大，產(chǎn)品種類增多，在傳統(tǒng)市場相對飽和的情況下，加大開發(fā)東南亞新市場取得的顯著成效。很典型的就是以往每500克只要二三元的東海大烏參，由于脫去了難看的“外衣”，變成價值上百元的即食海參，走上東南亞國家的消費者餐桌，給溫州市低迷的水產(chǎn)品出口增添了新活力，“可以說功勞大大的”。

　　昨天，記者從溫州市出口東南亞最多的水產(chǎn)加工企業(yè)——浙江宏利水產(chǎn)有限公司獲悉，該公司生產(chǎn)的東海大烏參，80%以上出口東南亞國家。“我們企業(yè)今年上半年出口了1850萬美元，去年同期是1270萬美元，同比增長了45%。”相關負責人陳先生表示，該公司主要做海參養(yǎng)殖和加工、低值魚類的出口，包括青占魚、炸彈魚、東海大烏參等，產(chǎn)品主要出口東南亞。“東海大烏參是近年來新開發(fā)的出口產(chǎn)品，很受東南亞市場歡迎。”陳先生說。

　　東海大烏參又叫海地瓜、香參，含有跟刺參一樣的營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值非常高，原材料價格卻很便宜，每公斤只要四五元，在我省沿海50～200米等海域分布廣泛，資源豐富，但是由于其外表有一層堅硬的角質(zhì)層，難以食用，原先多作為有機肥料處理，利用價值極低。為了把東海大烏參“扒皮”，提高其經(jīng)濟和食用價值，去年，該公司依靠科技創(chuàng)新,成功研發(fā)東海大烏參去皮技術,實現(xiàn)了東海大烏參產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，變廢為寶，開發(fā)的發(fā)泡冷凍東海大烏參和常溫即食東海大烏參,現(xiàn)在成了開拓東南亞市場的主打產(chǎn)品，每公斤售價200多元（一般10公斤原材料可加工成0.5公斤成品）。去年僅東海大烏參出口創(chuàng)匯就達1900萬美元。

　　出口總量為何減少兩成多？

　　外面不景氣里面需求大

　　記者獲悉，在出口水產(chǎn)品的種類上，除了棘皮類（海參）有增長外，其他均呈現(xiàn)下滑趨勢，包括冷凍帶魚等魚類；章魚、目魚、魷魚等軟體類；螃蟹、蝦干、蝦米等甲殼類；紫菜、海帶、羊棲菜等海藻類等。

　　“今年上半年出口日本的丁香魚數(shù)量比去年有所下降。”瑞安一家水產(chǎn)加工企業(yè)負責人鄭先生表示，主要是去年日本本國的丁香魚產(chǎn)量比較高，減少了進口量。平陽一水產(chǎn)出口企業(yè)蔡先生說：“今年上半年日元一直在貶值，出口企業(yè)利潤越攤越薄，加上現(xiàn)在國內(nèi)水產(chǎn)品價格也越來越高了，單單供應國內(nèi)消費有時候都供不應求，出口量自然就減少了。”

　　“今年水產(chǎn)品出口量下降主要原因還是國際市場經(jīng)濟不景氣，國外客戶下單意愿不足，甚至有些企業(yè)的客戶還取消了部分訂單。出口額增加則一方面是因為人民幣升值和勞動力成本上升，使得出口水產(chǎn)品的價格提高，另一方面，現(xiàn)在漁業(yè)出口產(chǎn)品更加精品化，深加工提高了產(chǎn)品附加值。”溫州出入境檢驗檢疫局相關工作人員分析認為。

　　另外，隨著我國水產(chǎn)品原料價格走高和勞動力成本上升，溫州市出口水產(chǎn)品廉價競爭已基本不存在，部分產(chǎn)品的市場受到了東南亞一些國家低廉產(chǎn)品的擠壓，如溫州轄區(qū)出口俄羅斯的魚糜產(chǎn)品因越南更低廉的同類產(chǎn)品擠壓，目前基本退出了該市場。