中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道廣西水產(chǎn)畜牧行業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè),全區(qū)再就業(yè)先進(jìn)企業(yè),2006年工業(yè)產(chǎn)值8001萬元,出口創(chuàng)匯5368萬元,這些顯示出北海欽國冷凍食品有限公司不凡的發(fā)展業(yè)績。
北海欽國冷凍食品有限公司位于北海市銀海區(qū)僑港,船碼頭距離工作原料入口僅100米,原料從船內(nèi)受控制狀態(tài)到工廠內(nèi)受控制狀態(tài)只需幾分鐘,確保了欽國
食品原料上乘。他們還從源頭開始,下功夫和他們的合作伙伴一起把船內(nèi)保鮮工作標(biāo)準(zhǔn)化,每一批產(chǎn)品的捕撈船名、捕撈上水時(shí)間、保鮮方式、保鮮名稱、用量、一直到加工成品經(jīng)金屬探測(cè)后入保溫庫均有詳細(xì)記錄。
欽國公司在傳統(tǒng)產(chǎn)品生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,注重樹立品牌意識(shí)和精品意識(shí)。他們清楚地認(rèn)識(shí)到想要公司快速發(fā)展,要在國際市場(chǎng)中取得優(yōu)勢(shì),就必須開發(fā)新產(chǎn)品、新品牌。2004年,在公司工會(huì)的組織發(fā)動(dòng)下,一場(chǎng)由8個(gè)小組參與的創(chuàng)新活動(dòng)在公司開展起來。不久,沙箭魚生食魚片、鮭魚生食魚片、羅非魚生食魚片、帶魚生食魚片、墨魚生食魚片等新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。
為了研發(fā)成功新產(chǎn)品,創(chuàng)新活動(dòng)小組派職工帶上自制的特殊保鮮工具隨漁船出海收購魚貨。經(jīng)過反復(fù)多次試驗(yàn),創(chuàng)新活動(dòng)小組開發(fā)的新產(chǎn)品“沙箭魚生食魚片”被日本客戶看中,公司從此揭開了用新品牌進(jìn)軍國際市場(chǎng)的序幕。
2005年3月,創(chuàng)新活動(dòng)小組開發(fā)的新產(chǎn)品“蒸煮鳳尾蝦”經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)又獲成功,并被美國客戶看中簽下了訂單。目前,公司擁有羅非魚無公害養(yǎng)殖基地25000多畝,已融資500萬元在北海欽州、防城、湛江等地與770多戶漁民建立期船關(guān)系,確保公司每年能收購足夠的原料。并且由公司送水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員到630多家定點(diǎn)養(yǎng)殖戶進(jìn)行專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo),既保證了該公司生產(chǎn)出口原料的數(shù)量,又為農(nóng)村富余勞動(dòng)力開辟了寬廣的就業(yè)道路。
隨著一批批創(chuàng)新產(chǎn)品的相繼投產(chǎn),公司工業(yè)產(chǎn)值從2002年的1960萬元發(fā)展到2006的80001萬元,出口創(chuàng)匯5368萬元人民幣,每年都以較快的增長速度發(fā)展。去年,由北海欽國冷凍食品有限公司組織實(shí)施的“出口日韓生食海魚片新產(chǎn)品加工技術(shù)研究與示范”研究課題經(jīng)過課題組人員的努力,成功開發(fā)了生食魷魚片、魷魚圈及漂燙魷魚,產(chǎn)品的色澤、口感、衛(wèi)生指標(biāo)均達(dá)到進(jìn)口國的要求,得到了客戶的認(rèn)可。該課題開發(fā)的產(chǎn)品主要出口日本、韓國,2006年為該公司新增產(chǎn)值500萬元,出口創(chuàng)匯60多萬美元,新增利稅55萬元。
作為目前廣西規(guī)模最大的水產(chǎn)品出口加工企業(yè)和水產(chǎn)行業(yè)出口量最大的企業(yè),該公司年生產(chǎn)能力已達(dá)3-5萬噸,產(chǎn)品銷售率達(dá)95%,其中90%以上產(chǎn)品銷售歐盟各國和美國、日本、韓國、菲律賓等國。
南方漁網(wǎng)編輯:張弘
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