中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道日前，從湖北引進的首批510尾、普重1.5公斤左右的匙吻鱘魚苗，被投放進石泉縣喜河水庫開始進行網(wǎng)箱試驗養(yǎng)殖，這是我省境內首次引進這種名貴淡水魚種。 

　　匙吻鱘也稱匙吻白鱘，屬鱘形目、匙吻鱘科，是原產(chǎn)于北美洲的一種名貴大型淡水經(jīng)濟魚類。匙吻鱘的顯著特點是吻呈扁平槳狀，且特別長，肉質鮮美，吻部富含膠原蛋白；匙吻鱘的魚卵是國際市場上名貴的黑魚子醬的原料，魚皮可制優(yōu)質皮革。匙吻鱘的壽命在30年以上，攝食浮游動物，能在結冰的水下生活，在32℃水溫也能生存。 

　　據(jù)悉，此次引進是在經(jīng)過西北農(nóng)林科技大學專家深入調研后，結合漢江上的石泉、喜河兩電站庫區(qū)淡水養(yǎng)殖的特點，試驗推廣的漢江特種水產(chǎn)養(yǎng)殖項目，以期拓寬當?shù)貪O民的增收渠道。