中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 “只要通過二維碼識讀器或者手機,對著包裝上的二維碼進行掃描,就能及時得知大閘蟹從苗種到養(yǎng)殖、圍網(wǎng)、報檢的全部信息。”10月11日下午,本網(wǎng)從江蘇省出入境檢驗檢疫局召開的“媒眼看國門”新聞通氣會上了解到,該局通過采取“二維碼溯源”技術(shù)等四項措施、四項檢測,嚴(yán)把入市大閘蟹衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),為江蘇省大閘蟹的順利出口提供了有力保障。
據(jù)江蘇省檢驗檢疫局動植物檢疫監(jiān)管處吳新華處長介紹,針對大閘蟹生長在水體中,養(yǎng)殖過程不確定因素很多,如果不加以管理和控制,很容易影響蟹的安全衛(wèi)生質(zhì)量這一情況,該局在日常管理方面采取加強對養(yǎng)殖場管理、加強檢地合作,齊抓共管、采用視頻監(jiān)控,實時監(jiān)督、采用“蘇檢碼(二維碼名稱)”溯源,確保監(jiān)管有效等四項措施,以及在養(yǎng)殖場本底、投入品、養(yǎng)殖過程、出口前等四個關(guān)鍵環(huán)節(jié)檢測,有力地保障了出口大閘蟹產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量,促進江蘇大閘蟹品牌提升。
據(jù)了解,江蘇大閘蟹養(yǎng)殖面積近400萬畝,產(chǎn)量高達(dá)25萬噸,產(chǎn)值150億元,產(chǎn)量占據(jù)全國一半以上。“中國十大名蟹,江蘇占八席。”2012年,江蘇省出口大閘蟹693批次,607.36噸,1839萬美元。2013年上市以來已順利出口199批,155.69噸,貨值465.7萬美元。(劉國超)
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