中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道  昨天，筆者從銅梁縣水產(chǎn)部門獲悉，銅梁縣養(yǎng)殖的美國(guó)叉尾鮰魚，以純天然、綠色無公害而暢銷國(guó)外市場(chǎng)，今年出口量將達(dá)200噸。據(jù)介紹，這是目前銅梁縣淡水魚首次沖破國(guó)外綠色壁壘，以食用魚身份“跳”出國(guó)門。

　　美國(guó)叉尾鮰魚，肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是無肌間肉刺，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于有“軟黃金”之稱的鰻魚，而

　　且適應(yīng)能力強(qiáng)，生長(zhǎng)快，半年就能達(dá)到個(gè)重500克，在大城市價(jià)格居高不下。今年銅梁縣的美國(guó)鮰魚產(chǎn)量有望達(dá)到300噸。

　　素有重慶市“魚缸”之稱的養(yǎng)魚大縣銅梁縣，一直注重引進(jìn)新產(chǎn)品。2005年，該縣水產(chǎn)部門發(fā)現(xiàn)美國(guó)斑點(diǎn)叉尾鮰魚有著巨大的市場(chǎng)潛力，歐美市場(chǎng)需求量大、價(jià)格高、效益好，每畝利潤(rùn)在6000元左右。為推廣這個(gè)新品種，水產(chǎn)技術(shù)人員不僅外出考察學(xué)習(xí)，而且積極聯(lián)系國(guó)內(nèi)有關(guān)公司，建立銷售渠道。目前，銅梁縣與成都通威集團(tuán)達(dá)成合作協(xié)議，以“公司加農(nóng)戶”的方式合作，建成了叉尾鮰魚的養(yǎng)殖產(chǎn)銷鏈.


           南方漁網(wǎng)編輯:張弘