中國水產門戶網報道南京人有望吃到更多的本地龍蝦了。昨天，市水產科學研究所有關人士稱，本市已嘗試養殖3000畝淡水龍蝦，估計今年7月將有10萬公斤上市。

　　“目前，市民吃到的龍蝦95%以上都是野生的。”市水產科學研究所副所長、市農林系統水產產業帶頭人周國平介紹說，因為人工養殖龍蝦有兩個技術難關，一是對生態環境要求高，二是龍蝦抱卵量少，不利于苗種規模生產。

　　去年底，市農林局水產處和市水產研究所瞄準了這一新興產業，考察了湖北潛江等地的成功養殖模式后，在浦口、高淳、六合地區，利用近3000畝的淺水池塘、低洼地，推廣“池塘生態養殖模式”，嘗試大規模人工養殖龍蝦。

　　“‘池塘生態養殖模式’成本低，收益也較好。”周國平說，今年7月，部分人工養殖龍蝦將長大，屆時會有10萬公斤龍蝦“爬”進南京市場。估計3—5年后，龍蝦可以像螃蟹一樣大量供應。


                                   南方漁網編輯：黃倩