中國水產門戶網報道生性殘暴的鱷魚即將成為青島人餐桌上的一道菜。昨天，濱海大道張村附近的一處水產公司引進了8條鱷魚，據公司經理介紹，這些養殖的鱷魚今后將走進酒店，或紅燒或清燉，成為美味的菜肴。
記者來到這家水產公司，看到兩個不大的水塘被藍色的柵欄圍得嚴嚴實實。8條鱷魚嘴上纏繞著膠帶，靜靜地臥在塘邊的地上，似乎在閉目養神�！斑@些都是養殖的灣鱷，中午太陽好的時候，它們都喜歡爬上岸邊，曬太陽�！苯浝碚f。雖然嘴被綁住，鱷魚仍具有一定的危險性。一名工人拿出一根竹竿，輕輕地捅了一條2米長的鱷魚。原本還在靜臥的鱷魚卻突然目露兇光將尾巴狠勁一甩，還從喉嚨里發出奇怪的聲響。由于鱷魚生活在熱帶，青島25℃氣溫讓鱷魚還嫌不夠熱。幾名工人正加緊搭建溫室的頂棚，以便讓溫度盡快升高。
江經理告訴記者，鱷魚可以食用，它的肉質纖維較粗，味道卻很鮮美。如果進入市場，鱷魚肉每斤可以賣到100元以上。公司也剛剛辦理了野生動物經營利用許可證。記者從相關部門了解到，目前國家林業部已經批準了54種可馴養繁殖的動物，用于商業性經營利用，灣鱷等鱷魚品種也在名單之中，市民吃鱷魚肉不犯法。但市民在吃鱷魚菜前，除了查看酒店的野生動物經營利用許可證，還要注意查看動物檢疫部門的檢疫證明。
南方漁網編輯：黃倩
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