中國水產門戶網報道如今,鮑魚已從過去的高檔宴席珍品變為普通家庭餐桌上的美食。這里面除了海產養殖農戶的辛勞外,也有我市一家研制生產鮑魚飼料企業的功勞。
近些年鮑魚市場火爆,價格不菲,使我國出現從南到北的鮑魚養殖熱。然而與一般魚類、蝦類都有特異免疫力和非特異免疫力兩種功能不同,鮑魚是一種嬌慣的海產品,只有一種免疫力,其免疫力非常低,一旦生病就不能成活。為攻克鮑農頭痛的難題,廈門健成水產科技研究所經過多年努力,研制出的鮑魚各個生長期的系列營養配方飼料產品,有效防止鮑魚殼裂病,提高鮑魚成品率。
廈門健成水產科技研究所所長劉鍵成這樣介紹他們的獨門秘方:“我們微量元素添加劑和維生素添加劑都自己配,這是最核心的。由于采用獨特的加工技術,原材料的粉碎粒度達到200目以上,大大超過一般飼料粉碎粒度的80目,提高了飼料的消化吸收率。而且我們的工藝采取固項鈣化法,很環保,沒有污染!
如今,不用做廣告,他們的產品名聲就在省內外鮑農中傳開。清華大學還專門選定他們的產品用于國家863課題的研究,并取得了圓滿成功。健成公司已占據國內鮑魚飼料市場的半壁江山。過去,劉鍵成所長總在為企業長不大問題而發愁。如今,借助“6·18”這個平臺,健成研究所已找到新的合作伙伴,并獲得省發改委的專項資金扶持:“我們研究所創辦十年,通過‘6·18’對接,我相信研究所會很快壯大起來!
市發改委介紹說,從這種飼料的產業化中獲益的還不只是鮑農。目前,生產這些飼料,一年需要螺旋藻粉100噸,還需要500噸海帶干,相當于5000噸新鮮海帶,對我省相關養殖業的發展都能起到不小的作用。
據介紹,健成研究所已在同安工業集中區思明工業園購置了4000平方米的新廠房,今年9月投產后年產量將達1000噸,是現在的3倍。
南方漁網編輯:黃倩
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