中國水產門戶網報道被譽為“中國漁業第一品牌”的大連獐子島漁業集團股份有限公司在深交所上市并一路上漲后,又牽手北京市場,在北京大連兩地工商部門共同簽署的“大連海產品進京綠色通道”框架協議下,使得我國北方冷水域的優質海產品在4個小時之內,就能夠完成從捕撈到北京百姓餐桌的過程。
海珍品越來越多進入百姓餐桌,但食品安全問題一直沒有得到有效解決。獐子島建立的“大連——北京水產品綠色通道”,標志著我國海珍品從生產到餐桌的第一條海珍品安全鏈條建成,海珍品安全標準體系得到升級。特別是“多寶魚事件”之后,各地進一步加大了食品安全監管力度。這一模式建立起水產品企業的準入機制,對我國水產品產業產生深層影響,劣質企業將加快被淘汰的步伐,而優質企業將進一步做大、做強、做精。獐子島漁業集團正是基于這個原則,將海珍品“鮮”、做“活”,做出品牌。
消費者吃鮑魚等海珍品,很少能知道其產品和生產企業,更不知其品牌。大連獐子島漁業集團股份有限公司董事長吳厚剛說,作為國內水產品領軍企業,獐子島有義務啟動海產品品牌消費時代,以引領海產品市場全面升級,保護消費者權益。業內人士認為,獐子島的品牌謀局,將使得海產品市場的分化細分進入全新階段,加上這家企業正在全國銷售網絡的重整,將給后來者設立一道品牌門檻,這一棋局對我國海產品市場產生的影響值得深入觀察研究。
南方漁網編輯:黃倩
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