中國水產門戶網報道日前,世界環保組織敦促最大的魚翅出口組織歐盟停止向中國出口魚翅。記者在采訪中發現,江門人目前吃魚翅還未受到明顯的影響。
前天中午,記者隨機走訪了幾家高檔的魚翅海鮮酒家,發現在菜牌上仍有魚翅燕窩的菜式,不少顧客都點了魚翅,江門人吃魚翅熱情未減。
“在江門,魚翅作為款待貴賓的佳品,越來越受歡迎。在酒宴上,魚翅湯成為了人們的新寵,成了身份和地位的象征。”江門逸豪酒店營業部甄經理告訴記者,該酒店的魚翅是從總部物流隊伍中采購回來,貨源不一定是來自歐盟。當問及魚翅的銷售情況時,他介紹說目前魚翅的銷售情況和往常一樣,價格上沒什么大的波動。江門麗宮酒店相關負責人何經理也表示,“停售魚翅”這件事情暫時還沒有影響到酒店魚翅的銷售,價格穩定。
同時,江門市面上的海味干貨店中的魚翅價格也保持相對的穩定,貨源充足。
南方漁網編輯:黃倩
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