“三年前，客戶想往冷庫里放貨還要走后門，時不時請我們吃飯什么的。現在不行，還有1/3空著，電每天照樣用，花的都是錢啊，瞅著都心疼。”昨天，丁橋鎮一家小型冷庫老板老胡和往常一樣去自家冷庫轉了轉，皺著眉頭直搖頭。這幾天，杭城頻現高溫。與此形成強烈反差的是，大多數冷庫老板們的心卻跌至“冰點”：由于這兩年冷庫面積急劇擴張，供過于求，原本炙手可熱的冷庫生意在這個夏天日子變得分外艱難。
　　　　2年前的商機引來投資潮
　　　　臨丁路上一家小型冷庫的周老板看來，2006年上半年是本地冷庫從供不應求到供過于求的拐點。“杭州原來的冷庫很少，數來數去就只有肉聯廠等幾家萬噸大型冷庫。那時冷庫特別緊俏，除了做冷凍禽副產品、豬肉產品、海產品、水果等生意的商販，不少酒店、單位都打破了頭往里面擠。那個時候，冷庫的租金都是80元/平方起步直接往上跳的，”周老板說。瞄準潛在的商機，2005年下半年開始，杭州掀起了好幾波建造冷庫潮。除了幾萬噸的大型冷庫，2000-3000平方米的小冷庫也競相在杭城的各個角落冒出。“一個小型冷庫從審批到投入使用，差不多3個月就夠了，大點的也就半年。”杭州近江冷凍冷藏配送中心的負責人沈先生透露說。近江冷庫就是在2006年2月建成投入使用的。
　　　　僧多粥少引發價格戰
　　　　在農都水產品市場，幾乎每一家賣冷凍產品的攤位后面都有一個面積不大的微型冷庫。“小冷庫用來放放樣品的，大宗的貨物都存放在肉聯廠的大冷庫里。”做冷凍海產品生意的朱老板告訴記者。這兩年，朱老板最大的感受是肉聯廠的租金逐漸變得“平易近人”，由于是老顧客了，他拿到了70元/平方的租金，早幾年絕對拿不到這樣的價格。“不過和外面的小型冷庫相比，價格還是貴。”老朱嘀咕：“我有個朋友在九堡租了個冷庫，只要55元-60元/平方，聽說在筧橋、丁橋還有35元/平方的。”杭州肉聯廠冷藏分公司的負責人直言，近兩年小型冷庫增長得太快，和其他行業一樣在“僧多粥少”的狀況下，價格低便成了小型冷庫抗衡大型冷庫的撒手锏。“看到冷庫生意不好做，他們更是拼命壓低價格，35元/平方的價格也做，把市場都攪亂了。”這位負責人感嘆。
　　　　仍然有人源源不斷殺進場
　　　　“本地市場對冷庫的需求大約在11萬噸到13萬噸左右，現在已經飽和了。”杭州近江冷凍冷藏配送中心的負責人沈先生分析。不過，延續前兩年的冷庫建造熱，依然有人源源不斷殺進場。在下沙、九堡、半山等區域，不少占地3萬-5萬平方米的冷庫正在建設中。本地一家大型冷庫的負責人說，冷庫本來就是一個季節性行業，除了每年6月至8月和春節前一段時間，其他時間都是淡季。據他所知，即使在這樣的旺季，目前杭州也將近有40%的冷庫面積空著，它們就像沒有儲藏東西的空冰箱每天都在燒錢。如果新冷庫繼續涌現，冷庫行業的路肯定會越走越窄。

                                                南方漁網編輯：陳如燕