中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道蘇格蘭有機(jī)三文魚生產(chǎn)組織協(xié)會(huì)(SSPO)表示，蘇格蘭鮭魚對(duì)美國(guó)的出口收益在過去5年間增長(zhǎng)了三倍，去年收益達(dá)到2億英鎊。鮭魚是蘇格蘭出口最多的食品，蘇格蘭養(yǎng)殖鮭魚在全球零售業(yè)的銷售額超過10億英鎊。


    去年年初曾預(yù)測(cè)2013年蘇格蘭鮭魚的出口收益可達(dá)到4.5億美元，盡管鮭魚價(jià)格在全球市場(chǎng)走低，但需要仍旺盛。蘇格蘭有機(jī)三文魚生產(chǎn)組織協(xié)會(huì)(SSPO)認(rèn)為，蘇格蘭鮭魚對(duì)美國(guó)的出口依然有很大的潛力。

    美國(guó)已經(jīng)超過法國(guó)成為蘇格蘭鮭魚最大購(gòu)買市場(chǎng)，而蘇格蘭鮭魚出口商也在尋求美國(guó)之外的新出口市場(chǎng)。目前，蘇格蘭鮭魚已經(jīng)出口至全球65個(gè)國(guó)家和地區(qū)。除鮭魚產(chǎn)品外，蘇格蘭計(jì)劃重點(diǎn)推動(dòng)本國(guó)食品和飲料的出口，每年食品和飲料的出口可為蘇格蘭帶來53億英鎊的收益。預(yù)計(jì)2017年蘇格蘭食品與飲料出口收益可達(dá)到71億英鎊。

    蘇格蘭計(jì)劃在重點(diǎn)市場(chǎng)安排專家組團(tuán)隊(duì)，這些地區(qū)包括：北美、法國(guó)、德國(guó)、中東、中國(guó)和中國(guó)香港、日本及韓國(guó)。旨在為蘇格蘭食品和飲料開拓新興市場(chǎng)。