原產于南美的海水白對蝦在青銅峽庫區養殖成功,這是西北地區第一次引進這種高檔水產蝦種。
習慣于海洋生活的白對蝦,為什么能在淡水中生存?白對蝦在青銅峽庫區生活得怎么樣?帶著這些問題,記者日前走訪了青銅峽庫區南美白對蝦養殖場。放眼望去,在蘆葦叢生的魚池中看不見蝦的影子。養殖戶告訴我們,這里的蝦長勢良好,只不過這些蝦一般晚間在水面活動,白天基本看不見。為了印證這一點,幾個工人下去進行捕撈,不一會兒,只見活蹦亂跳的小蝦就放到了我們面前。青銅峽秀河漁業科技有限公司工程師王愛學說,現在蝦苗長勢相當好,長度達到三四公分,夜間的池塘邊到處都是。
據王愛學介紹,南美白對蝦原產于南美洲,是世界上養殖產量最高的三大蝦種之一,具有抗病能力強、生長速度快、對水環境變化抗溺性強、便于運輸銷售、蝦體含肉率高等優點,市場每公斤售價30元。這幾年,浙江、上海引進白對蝦養殖成功,并借助淡水馴化技術進行純淡水養殖。王愛學說,今年4月份,他們從海南引進蝦苗到天津寶坻區進行淡化脫鹽,5月份開始在青銅峽庫區放養。
天津寶坻區秀河漁業公司是國內較大的一家漁業經營企業,具有馴化和養殖白對蝦的技術實力。去年年底,在獲知該公司有意在西部投資建設白對蝦養殖基地的消息后,青銅峽市農業部門主動與秀河公司接洽,希望秀河公司在該市投資。經過雙方多次考察磋商,秀河公司被青銅峽人的誠意打動,認為青銅峽市投資環境好,特別是沿黃河一帶的濕地資源豐富,水質良好,是發展白對蝦養殖的理想地域。今年春節前,雙方簽訂協議,由秀河公司投資5000萬元建設白對蝦養殖淡水馴化及深加工基地。目前他們已完成1000多萬元投資,開發淡水養殖水面5000畝。
青銅峽市農業局局長溫茂林說,在我區,淡水養殖只有草魚等種類,白對蝦的價值是它們的好幾倍。南美白對蝦的養殖成功,將促進青銅峽市“四水”產業發展,充分調動客商和農民開發漁業的積極性。
南方漁網編輯:黃倩
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