將一種新型納米材料置入蝦池，便能顯著改善水質(zhì)，大大減少對(duì)蝦發(fā)病率和死亡率，并提高單位產(chǎn)量。市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心站試驗(yàn)一年后指出，該技術(shù)可大大減少漁藥投放量，且每畝可增產(chǎn)約50公斤。業(yè)內(nèi)專家表示，納米技術(shù)可望成為湛江蝦控制藥殘、躍過國際貿(mào)易“綠色壁壘”的利器。
    在遂溪縣樂民鎮(zhèn)一家對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)，老板林先生表示：“我6月21日開始在兩個(gè)蝦池試用納米材料，池里的水色明顯好于其它池。以前10天要調(diào)一次水，現(xiàn)在15天才調(diào)一次。”林先生表示，兩個(gè)試驗(yàn)池里的對(duì)蝦死亡率明顯降低，蝦的活力也增強(qiáng)了，“撈上來以后特別能蹦。”

    林先生的養(yǎng)殖場(chǎng)是湛江市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心站的試驗(yàn)場(chǎng)地之一。該站從去年8月開始，在遂溪黃略鎮(zhèn)、東海島、廉江等地開展了納米技術(shù)養(yǎng)蝦的試驗(yàn)。技術(shù)人員朱懿介紹說，該技術(shù)是通過在蝦池中放置復(fù)合納米遠(yuǎn)紅外材料片“活水源”，輻射波長(zhǎng)為3－15微米的遠(yuǎn)紅外波，這種波長(zhǎng)是動(dòng)、植物細(xì)胞的最佳吸收強(qiáng)峰，在水中則可以與水分子產(chǎn)生基團(tuán)振轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)形成高能活化水。“納米材料就是通過這一原理調(diào)節(jié)水的PH值、增加水的溶氧量、降低水的氮、氨和亞硝酸鹽含量，穩(wěn)定池塘的藻相，從而明顯改善水體質(zhì)量。”朱懿說。

    技術(shù)人員介紹說，養(yǎng)蝦人都知道“養(yǎng)蝦先養(yǎng)水”，水體質(zhì)量是對(duì)蝦養(yǎng)殖的關(guān)鍵。經(jīng)我市海洋與漁業(yè)環(huán)境檢測(cè)站抽檢，池塘放置納米材料后，水質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)明顯好于其它池塘。湛江市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心站為期一年的對(duì)照試驗(yàn)結(jié)果表明，在對(duì)照蝦池暴發(fā)托拉病等蝦病時(shí)，試驗(yàn)池對(duì)蝦從未發(fā)病，漁藥費(fèi)用因此大幅減少；試驗(yàn)池的對(duì)蝦生長(zhǎng)速度、成活率顯著提高，平均每畝增產(chǎn)約50公斤，對(duì)蝦的外觀品質(zhì)明顯好于其它蝦塘，且經(jīng)湛江檢驗(yàn)檢疫局檢測(cè)，完全符合出口標(biāo)準(zhǔn)。

    據(jù)悉，該技術(shù)每年每畝的投入僅數(shù)百元，且容易操作，有望在全市范圍內(nèi)推廣。市海洋與漁業(yè)局養(yǎng)殖科工作人員表示，湛江目前有高位蝦池30萬畝，若全面推廣該技術(shù)，則全市每一造對(duì)蝦可增產(chǎn)1.5萬噸，每年可增產(chǎn)約6萬噸。我市下一步將在蝦苗養(yǎng)殖池試驗(yàn)該技術(shù)，以實(shí)現(xiàn)從源頭控制對(duì)蝦藥殘、提升對(duì)蝦品質(zhì)。此外，該技術(shù)在水稻、水果、蔬菜種植方面也有極大的應(yīng)用空間。

    目前，中國水產(chǎn)品面臨的“綠色壁壘”日益森嚴(yán)。今年6月28日，美國FDA扣留我國對(duì)蝦等五種水產(chǎn)，理由是其中含有禁用抗菌劑。在隨后的中美食品安全合作中，美方官員再度來到湛江考察對(duì)蝦養(yǎng)殖、加工產(chǎn)業(yè)。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，湛江已經(jīng)成為我國對(duì)蝦出口行業(yè)的窗口城市，湛江蝦的品質(zhì)，不僅關(guān)乎自身命運(yùn)，更關(guān)乎整個(gè)中國對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)在國際市場(chǎng)的前途。當(dāng)前，控制藥殘是保證對(duì)蝦品質(zhì)的關(guān)鍵。納米技術(shù)的推廣，有望使湛江蝦在這方面取得突破性進(jìn)展，為湛江蝦突破綠色壁壘、持續(xù)擴(kuò)大國際市場(chǎng)占有率打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

 
                                                 南方漁網(wǎng)編輯：陳如燕