中國水產門戶網報道國家質檢總局昨天公布了海蜇產品質量國家監督抽查結果，38種受檢產品抽樣合格率為78.9%，比上次國家監督抽查合格率提高了22.5個百分點。
國家質檢總局有關負責人說，不合格海蜇主要問題是產品水分、鹽分、明礬含量不合格，鹽漬海蜇產品中水分含量過多，鹽分、明礬含量過低，容易導致產品變質，從而影響保質期。抽查還發現日照市興海水產品加工廠生產的“昭陽”牌天然鮮脆海蜇(即食海蜇產品)，違反國家強制性標準使用防腐劑苯甲酸。此外，還有部分產品標簽標注不規范。
南方漁網編輯：黃倩
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