今年以來，受到廣東省水海產品對歐美出口受阻的影響，開平市出產的羅非魚價格大跌，平均每公斤比去年同期降了2元，養(yǎng)殖戶的利潤大幅減少。針對這種狀況，開平市“一條魚工程”正在努力嘗試走新品種之路，開始試養(yǎng)黃顙魚和泰國筍殼魚，并稍有起色。

    廣東省是國內最主要的羅非魚產地，冷凍羅非魚以出口歐美市場特別是美國市場為主。自去年年底以來，廣東省水海產品質量遭質疑，歐美提高了對羅非魚等水海產品的進口檢測標準，豎起了“貿易壁壘”。

    開平市是羅非魚的養(yǎng)殖大市，養(yǎng)殖面積達3.5萬畝，年產量近2萬噸，養(yǎng)殖面積超過100畝的大戶有300多戶，羅非魚成為開平漁業(yè)經濟中名副其實的當家品種。開平的羅非魚90%以上都是賣給省內的加工廠，出口歐美市場。

    受大環(huán)境影響，開平羅非魚今年以來的價格大跌，平均每公斤批發(fā)價只有5.2元左右，比去年同期下降了2元，養(yǎng)殖戶的利潤大幅下跌，平均每畝魚塘的利潤比去年同期減少1000多元。

    據(jù)該市業(yè)內人士分析，隨著省內各地養(yǎng)殖羅非魚的熱潮高漲，銷售競爭本已日漸激烈，歐美市場對廣東水海產品豎起“貿易壁壘”之后，大量養(yǎng)殖羅非魚的危機就顯現(xiàn)出來了。

    開平市水產局對這種危機早有預料，多年前，他們就積極引導開平養(yǎng)殖戶走新品種之路。2004年初，該局引進了黃顙魚，在百合鎮(zhèn)中洞養(yǎng)殖場開始試養(yǎng)。黃顙魚一年養(yǎng)殖平均可達到0.15—0.2公斤/條，每年畝產可達750—1000公斤，產量、價格都比羅非魚高，每畝魚塘可獲利近6000元。經過近3年的試養(yǎng)，該局已經掌握了比較成熟的養(yǎng)殖技術和魚苗生產技術，今年開始推廣黃顙魚的養(yǎng)殖，面積已有200畝，有10多戶養(yǎng)殖戶參與養(yǎng)殖。去年年底，該局還開始引進了泰國筍殼魚，目前正在進行魚苗繁殖等試驗工作，筍殼魚的市場價格高，目前零售價達到150元/公斤。

    開平市水產局有關負責人表示，走新品種養(yǎng)殖之路其實并不簡單，就拿黃顙魚和筍殼魚來說，它們對養(yǎng)殖技術的要求較高，成本也高，不能一下子大面積推廣，只能慢慢摸索養(yǎng)殖技術，掌握通暢的市場信息、銷售渠道，然后逐步做大做強。

                                                 南方漁網編輯：黃倩