26日,莆田市海洋與漁業局水技站技術人員到鮑魚池做噬菌蛭弧菌的給藥、口服比較測試。該市開全國先河,首次在鮑魚養殖上引進噬菌蛭弧菌,捕食海水里的致病菌。
噬菌蛭弧菌有“活性抗生素”的美譽,專門捕食弧菌等水產動物致病菌,能在較短時間內裂解水體中的致病菌,達到控制細菌性疾病發生之效。它還是
一種水體環境天然生物凈化因子,可有效改善水質,而且可進入養殖動物體內,改善體內的微生物系統,抑制有害菌的滋生,提高機體的抗病能力。因此,噬菌蛭弧菌可以解決過去采用抗菌素防治細菌性疾病帶來的藥殘及抗藥性等問題。
經過反復試驗,技術人員攻克了兩大難關。一是給藥難,鮑魚需要流動海水,而噬菌蛭弧菌無法在流水下形成優勢菌種,技術人員通過兩池海水之間的循環流水解決了難題;二是口服難,鮑魚吃藻類,不吃人工配合飼料,技術人員采用把海藻曬干后浸泡含菌水的辦法,讓其進入鮑魚體內。
目前,技術人員還在鰻魚、鱸魚、對蝦養殖上推廣噬菌蛭弧菌防治法。
南方漁網編輯:黃倩
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