“印尼水產品已經被停止進口了。”這一消息已經在杭州水產市場中傳播開來。根據國家質檢總局發出的通知，浙江口岸即日起暫停進口來自印度尼西亞的水產品，其中8月3日后啟運的印尼水產品將被退回或銷毀。

　　近日，國內各口岸多次從印尼輸華水產品中檢出重金屬汞、鎘和禁用藥物呋喃西林殘留超標，以及重要的食源性致病菌。廣東檢疫部門還從印尼進口的急凍海鰻和魚肚中，分別驗出沙門氏菌和李斯特菌。

　　這些有害物質都會威脅人體健康。汞和鎘等金屬可能會造成神經損傷，并引發癌癥等疾病。呋喃西林殘留是一種抗細菌性物質，動物實驗證明它有可能誘發癌癥。

　　根據浙江省出入境檢驗檢疫局提供的數據，印尼是中國在東南亞地區最大的水產品進口國，每年進口水產品的銷售額大約有1.5億美元，其中印尼星斑和龍蝦是國內海鮮酒家的主要貨源。

　　這些水產品中包括杭州人愛吃的東星斑、老虎斑、龍蝦和帶魚等，進口急凍水產包括鮫魚、田雞和蛇肉等。在杭州市場上，由于要和本地東海帶魚區分開來，從印尼等地進口的帶魚通常被稱為洋帶魚。

　　除了洋帶魚，印尼黃魚也是消費量最大的進口水產品之一。杭州“清泉坊”餐廳負責人魏經理說，這幾年進口水產品的比重在加大，比如從美國紐約至阿根廷的大西洋水域出產的“大西洋黃魚”，以及價格和印尼黃魚差不多的緬甸黃魚等。

　　尤其在今年上半年，由于東海野生黃魚資源的日益稀缺，市場組織不到保鮮黃魚，緬甸、印尼等東南亞黃魚因當時價格便宜而走紅餐桌，現在價格也從每箱600元漲到了1200元，足足翻了一番。

　　暫停進口印尼水產品將使帶魚、黃魚兩類水產貨源受到部分影響。不過有商家表示，由于有澳洲和東南亞地區緬甸、越南等國的替代貨源，這一措施并不會對本地餐飲造成很大影響，杭州人照樣可以吃到東南亞進口的帶魚和黃魚。

                                                        南方漁網編輯：黃倩